중화인민공화국 식품안전법 시행조례
제 28 조 학교, 유치원, 연금기관, 건설현장 등 집중 식사 단위의 식당은 원료 통제, 식기, 음료 청소 소독, 식품 유류 등의 제도를 실시해야 하며,' 식품안전법' 제 47 조의 규정에 따라 식당 식품안전 자찰을 정기적으로 실시해야 한다.
집중 식사 단위 식당 경영자는 법에 따라 식품 경영 허가를 받고 식당의 식품 안전에 대한 책임을 져야 한다. 집중 식사 단위는 계약자에게 식품 안전 관리 제도를 시행하고 관리 책임을 지도록 독촉해야 한다.
식품 구매 시 주의사항
1. 경영자가 영업허가증을 가지고 있는지, 주체자격이 합법적인지 주의해라.
2. 식품포장 로고가 완비되어 있는지, 식품포장이 제품명, 배급표, 순함량, 공장명, 주소, 전화, 생산일, 유통기한, 제품표준번호 등을 표시하는지 주의하세요.
3. 식품의 생산일과 유통기한을 주의하고 식품이 유통기한을 초과하는지 유의한다.
4, 제품 라벨을 봐, 인증 마크 구분에주의를 기울이십시오.
5. 음식의 색깔을 보세요. 너무 밝고 예쁜 음식에 현혹되지 마세요.
6. 산적식품경영자의 위생조건을 살펴보고 건강증, 건강증 등 관련 증명서가 있는지, 파리 방진시설이 있는지 주목한다.
7. 식품가격을 보고, 동종 식품의 시장가격 비교에 관심을 갖고, 이성적으로' 할인',' 저가',' 판촉' 식품을 구매한다.
8. 표준화 시장과' 안심점' 에서 육류 제품과 절인 제품을 구입하고 관광경영자가 판매하는 식품 (고정경영장소 또는 카트 판매 없음) 을 신중하게 구입하는 것이 좋다.
9. 소비분쟁이 발생할 경우 위권의 근거로 사용할 수 있도록 쇼핑 증명서 및 관련 증거를 잘 보관한다.
10. 사지 않고 삼무제품을 먹지 않는다.
위의 지식은 변쇼가 관련 법률 문제에 대한 대답이다. 청부 경영이 식당 식당에 집중되는 것은 법에 따라 식품 경영 허가증을 취득해야 한다.