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강서구강에는 놓칠 수 없는 어떤 음식이 있나요?
구강 () 은 약칭 () 으로, 옛날에는 장작상 (), 강주 (), 양양 () 으로 불렸다. 2200 여 년의 역사를 가진 강남 도시이다. 구강은' 양현 구학교' 라는 명성을 가지고 있다. "삼강의 입, 7 성 통구", "천하의 땅" 이라는 호칭이 있으며, "강서 북경대학교 문" 이라고 불린다.

관광지: 영령관광지, 산남관광지, 용양관광지, 사하관광지, 영수관광지, 석종산, 용궁동.

명식: 돌솥닭 세 잔, 돌솥어 스크램블 에그, 작은 어깨떡찜, 사오석솥닭, 여산석솥닭, 생찹쌀밥, 무떡, 구강차전, 수수호루라기, 밤찜닭탕, 늙은 표토계탕.

도시 소개가 끝났으니 5 가지 구강음식을 소개하겠습니다.

구강계화차전

계화차떡, 강서구강의 전통 명칭은 강서 4 대 과자 중 하나이다. 강계화차전은 당대에서 기원하며 전통 레시피로 만들어졌으며 껍질이 바삭하고 속이 바삭하며 맛이 달콤하고 상쾌한 특징이 있습니다.

특징: "작고 정교하며 얇고 바삭하며 바삭하고 달콤하며 향기롭고 아름답다."

콩삼이 생선 머리를 삶다.

콩삼. 참여는 얻을 수 없는 재산이라는 말이 있다. 둘 다 있어, 큰 머리. 양자가 정렬되면 콩삼이 끓인 생선 머리가 완성된다. 국이 진하고 즙이 많아 온몸에 물이 밝다. 한 입 물고, 뜨거운 국물이 넘치고, 솜처럼 부드럽고, 신선하고, 젓가락을 끊는 것을 아쉬워한다. "물고기 머리": 젓가락은 느슨하지만 흩어지지 않고 뚱뚱하고 느끼하지 않습니다. 수프는 양지 같고, 색깔은 인유 같고, 입에 먹으면 신선하다.

특징: 그' 색깔, 향, 맛, 모양' 은 정말 상품입니다.

두창 쫑쯔

두창 쫑쯔 은 쌀을 원료로 삼겹살을 소를 넣은 만두입니다. 정통 도창인으로서 그들에게는 낯설지 않을 것이다. 설이나 명절이면 집집마다 쫑쯔 포장을 한다. 속칭 보심파라고 한다.

멸치를 거저 주다

구강은 사방이 장강으로, 포양 호수와 인접해 있고, 수역이 풍부하고, 수질이 양호하며, 고등어가 많이 난다. 백요리 고등어머리는 강서구강의 전통 명품으로 강서요리계에 속한다.

특징: 위를 따뜻하게 하고 허기를 보충하며 현기증, 익뇌수, 병을 제거하고 숨을 쉬게 한다.

남풍두신

남풍두삼은 콩을 원료로 하여 길이가 약 3 인치이고, 빛깔이 황금색이며, 모양이 둥글고, 향긋하고 맛있으며 영양이 풍부하여 음식 중의 진품이라고 할 수 있다. 인삼은 단독으로 요리를 할 수 있고, 모양이 아름답고, 맛이 독특하다.

특징: 온몸이 밝고, 한 입 물고, 뜨거운 국물이 넘치고, 솜처럼 부드럽고, 신선하고, 젓가락을 멈추기 아쉬워한다.

돌솥어 스크램블 에그

여산석솥어달걀볶음은 영양이 풍부하고, 빛깔이 노랗고, 식감이 부드럽고, 부드럽고 찹쌀하고 상쾌하다. 여산 지역의 특별 메뉴입니다.

강서구강 특색 음식 소개가 끝났습니다. 읽고 지원해 주셔서 감사합니다.