中國食品行業發展至今，雖然長期保持相對穩定的增長速度，但食品安全始終是行業發展的痛點。例如，2020年6月底5438+10月武漢爆發的“新型冠狀病毒”疫情也與食品安全有關。

近年來，為促進食品全鏈條質量安全，不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感和安全感，國家層面出臺了多項監管政策。2019年5月，中央、國務院印發《關於印發2019年食品安全重點工作安排的通知》。通知圍繞“食品安全保障工程建設重點行動”提出21項措施，其中包括“完善食品質量安全檢驗監測體系”。此後，市場監管總局、教育部、國家衛生健康委等相關部門相繼出臺了關於食品安全管理的詳細政策。可見國家層面對食品安全檢驗管理體系的重視。

與此同時，地方政府響應中央指示，出臺了壹系列加強食品安全的措施。其中，壹些領域的倡議信息如下:

“在線名人食品”孕育了壹個巨大的潛在檢測市場。

隨著有關部門加強監管，當前我國食品安全形勢持續穩定向好，食品安全熱點事件明顯減少。然而，食品安全體系仍面臨四大問題，即微生物汙染、食品添加劑過量使用、農獸藥殘留超標和“網絡名人食品”存在諸多安全隱患。

隨著網絡購物的興起和物聯網技術的發展，人們通過網絡購物購買食品的頻率和成本迅速增加。數據顯示，從2015到2019，“吃”類商品零售額年均增速快於實物商品。2019年“吃”類商品零售額同比增長30.90%，是實物商品中增幅最大的商品。

食品網絡零售額的快速增長催生了壹大批“網絡名人食品”。這些食品通過社交網絡進行宣傳和銷售，難以監管，存在諸多質量安全隱患。例如，壹些迅速發展的“網絡名人食品”有品牌而沒有工廠，或者通過“貼牌”賺快錢，這使“網絡名人產品”成為食品安全和食品欺詐的“高發區”。

因此，未來隨著居民消費能力的不斷提高和對健康食品、安全食品需求的不斷增加，我國“網絡名人食品”的檢測需求將為食品安全檢測行業帶來新的增長點。

——以上數據來源於前瞻產業研究院《中國食品安全檢測行業發展前景及投資機會分析報告》。