這件事源於青島的壹位紀女士。她是新娘，訂了酒店辦婚禮，邀請了同事參加。酒店上菜後，婚宴上的客人給紀女士反饋菜涼了，讓她在同事面前很沒面子，覺得擡不起頭。這件事對季女士打擊很大。畢竟這輩子可能只有壹次婚禮，讓人覺得她小氣又挑剔，這是吉女士最不能接受的，而且來的都是和她很好的朋友。
得到同事反饋後，紀女士壹天都睡不著覺，有壹種羞恥感。於是，季女士聯系酒店，要求酒店給她壹個說法。然而，酒店負責人否認他為客人提供的食物是冷的。該負責人回應稱，最近天氣異常寒冷，食物端上來後很快就涼了，這很正常。婚禮沒有用酒店推薦的婚禮，懷疑酒店上了涼菜和冷飯。
但季女士發現，酒店不僅存在飯菜涼的問題，還多收了她300元的跑道費。於是季女士回憶，在訂酒店的時候，酒店推薦季女士租壹家婚慶公司，這樣會讓婚禮更完美，而季女士為了婚禮壹切從簡，所以拒絕了酒店推薦的婚慶公司。婚禮前壹天，酒店原宴會廳的裝修也被拆除。
於是，季女士覺得是因為沒有選擇酒店推薦的婚慶公司，所以酒店提供的菜都涼了，於是季女士找到了記者，來到了自己婚禮上預定的酒店。到了酒店後，酒店的經理也是同樣的回答，認為給客人上涼菜和冷飯不是故意的。而季女士多收的300元跑道費也退了200，剩下的100正好是季女士不要的。投訴需要充分的證據，沒有證據很難。
季女士向國家市場監督管理總局投訴了酒店的拒絕，但由於半個月過去了，季女士未能提供有效證據。此外，國家市場監管局認為證明食品是否是冷的時間太長。國家市場監督管理總局已經做了協調工作。如果協調不成，只能走法律程序。
至於這種酒店，如果季女士拿不出證據，即使季女士起訴到法院，大部分也會被駁回，還要自己出訴訟費，耽誤時間。
紀女士也表明了態度。她不在乎錢，卻在同事和親戚面前丟了面子。於是，季女士最後要求酒店向她道歉，讓同事和親戚知道是怎麽回事，這樣既能挽回季女士的面子，又不會讓她難堪。發現問題要及時留下證據，及時處理。
我覺得酒店道歉沒什麽大不了的。但現在紀女士沒有證據，不能起訴。如果酒店道歉，不代表她有過錯，就是她給了別人證據。
話說回來，現在做生意很難，尤其是餐飲行業。競爭太多，誰都不想得罪客戶。如果這樣做，那不是自尋死路。我不認為酒店想毀了自己的名聲，讓自己倒閉。至於上涼菜和冷飯，我想很多婚慶酒店或多或少都會有這樣的問題，因為菜需要提前做好，等到客人說該吃飯了就來不及了。
所以最後季女士只能吃這個啞巴虧。如果對酒店不滿，發現問題，要及時留下證據，盡快處理，保證自己的權益。