2. 초중고교, 유치원은 일반적으로 교내에 식당, 슈퍼마켓 등 식품경영장소를 설치해서는 안 되며 고염, 고당, 고지방 식품 판매를 피한다.
3. 초중고등학교, 유치원식당은 냉육식품, 생식, 도배떡을 만들 수 없고, 사계절콩, 야생버섯, 발아감자 등 위험식품을 가공할 수 없다.
4. 학교는 집중 식사와 관련된 식품 구매, 급식 단위 선택 등 중대한 문제에 대해 학부모위원회, 학생대표대회, 교직원대표대회의 의견을 들어야 한다. 학교는 집중 식사 정보 공개 제도를 세워 교사와 학부모에게 적시에 정보를 공개해야 한다.
확장 데이터:
식품 안전 사고 처리:
1, 예방해 주세요. 한편, 관련 부서는 식품 안전 감독 관리 부서가 식품 안전 관리 및 홍보 교육을 잘 하도록 지도하고, 보건 주관부는 학교에서 식원성 질병 예방 및 영양 건강 교육을 실시하도록 지도해야 한다.
한편, 학교는 식품 안전 관련 관리 제도를 완비하고 원자재 구매, 저장, 가공, 공급 전 과정의 위험 예방 및 통제를 잘 할 것을 요구하고 있다.
2, 비상 사태 대비 준비. 식품 안전 비상 관리 및 비상 보고 시스템을 중앙 집중화하고 식품 안전 사고 처리 계획을 수립할 것을 분명히 요구하다. 새로운' 규정' 은 식품안전사고 처리계획을 학교의 법적 의무로 제정해 근원에서 식품안전사고의 발생을 예방하고 식품안전사고의 만연을 막을 수 있도록 할 예정이다.
3. 사후 처리 작업을 잘 합니다. 일단 사고가 발생하면, 학교는 즉시 효과적인 조치를 취하여 사고의 확대를 방지해야 한다. 보건 주관부는 학교 식품안전사고로 인신상해를 입은 사람을 구제하기 위해 의료기관을 조직해 법에 따라 전염병 예방·통제 업무를 전개한다. 식품 안전 감독 관리 부서는 관련 부서와 함께 법에 따라 사고 조사 처리를 실시해야 한다. 교육 부문은 관련 부서의 업무를 적극 협조한다.
중국 교육부-학교 식품 안전 및 영양 건강 관리 규정
인민망-학교 식품안전관리조례는 쇄신하여 집중 식사제도를 세워야 한다.