2 전문 코드
(1) 국내법, 규정 및 기업의 각종 규칙과 규정을 준수하다.
(2) 성실하게 책임지고, 자신을 엄하게 다스리고, 교만하지 않고, 조급해하지 않고, 근로를 견디고, 용감하게 개척한다.
(3) 열심히 공부하고, 업무를 연구하고, 사상, 과학, 문화적 자질을 향상시키기 위해 노력한다.
(4) 직장을 사랑하고, 동지를 단결시키고, 협조를 조율한다.
3 기초
(1) 일반적으로 사용되는 법정 측정 단위 및 법정 측정 단위 지식.
(2) 오류 및 데이터 처리의 기본 개념.
(3) 실험실 전기 상식.
(4) 식품 검사의 기초.
(5) 화학 기초.
(6) 미생물 검사의 기본 사항.
(7) 실험실 안전 보호 지식.
(8) 식품 위생의 기초.
(9) 품질법, 표준화법, 계량법, 식품위생법, 노동법 등 관련 법규 지식.
직업도덕은 감화되는 것으로 배양과 전승이 필요하다.
첫째, 한 신인은 식품업계에 종사하든 다른 업종에 종사하든 선배 노직원의 영향을 받을 것이기 때문에 직업도덕을 강화하기 위해서는 교육부터 시작해야 한다.
둘째,' 중화인민공화국 식품안전법',' 국무원 식품 안전 감독 관리 강화에 관한 특별규정' 등 법규에 대해서는 최고급에서 일의 중요성을 알리고 결과의 심각성을 피해야 한다.
그런 다음' 양심' 이라는 단어의 진정한 의미를 이해할 수 있도록 언어능력이 좋은 지도자가 필요하다. 생산된 제품은 먹을 것이다. 먹고 마시는 사람은 모두 친척과 친구들이 친족을 대하는 태도로 음식을 생산한다. 백성은 음식을 하늘로 삼고, 안전이 제일이다. 식품안전과 건강을 실현하는 것은 직업도덕을 규범화하고 직업도덕의식을 강화하는 것이다.
1 문명화된 예의, 양질의 서비스
이것은 외식종사자들이 직업도덕을 관철하는 가장 중요한 준칙이다. 예의바르게 손님을 대하고, 손님의 생각을 생각하고, 급한 손님이 급하고, 모든 손님들이 진실하고 우호적이며, 그들의 필요를 충족시키고, 항상 주도면밀한 서비스를 제공하게 한다. 양질의 서비스가 없으면 외식 서비스는 가장 기본적인 내용을 잃기 때문에 외식 서비스의 질을 측정하는 것이 가장 중요한 기준이다.
2 서로 협조하여 전반 국면을 고려하다.
이는 동료, 부서, 기업, 산업, 국익과 전반적인 이익, 눈앞의 이익과 장기적 이익 관계를 올바르게 처리하는 중요한 기준이다.
3 규율과 법을 준수하고 청렴결백을 지키다.
이는 개인과 단체, 개인과 사회, 개인과 국가를 포함한 공공-민간 관계를 올바르게 처리하는 행동 규범입니다. 이것은 법적 규범의 필요성일 뿐만 아니라 도덕규범의 필요성이기도 하다
4 비즈니스를 배우고 기술을 향상시킵니다.
이것은 각종 직업도덕의 동성규범이다. 직무 책임을 업무 범주에서 도덕적 범주로 끌어올려 질적인 도약을 보이고 있다. 고대인 구름: "공욕이 그 일을 잘하려면, 먼저 그 기구를 이용해야 한다. 클릭합니다 이' 기' 는 서비스원들이 소원을 현실로 바꾸고 양질의 서비스를 행동으로 바꾸는 수단이다. 이것은 기술이 너무 강하고, 지식이 풍부하며, 기예가 뛰어나다는 것을 의미한다.