KFC 가 내놓은 얼린 인스턴트 커피는 세 가지 맛으로 모두 얼린 기술을 채택한 것으로 알려졌다. 얼린 커피란 냉동과 승화를 통해 연마한 액체 커피의 수분을 제거하여 인스턴트 커피보다 커피의 맛을 더 잘 회복시키는 것을 말한다. 기자는 이 제품군이 애플릿 및 티몰 플래그숍을 통해 온라인으로 구매할 수 있으며 전국 일부 매장에서 오프라인 판매를 할 수 있다고 지적했다.
스타벅스, 코스타, Luckin COSTA 등 체인 브랜드에 비해 켄터키가 커피에 발을 들여놓는 것은' 부업' 인 것 같다. 사실, KFC 는 항상 커피 업계의 저조한 사람이었습니다. KFC K 커피는 전국 문점 수와 온라인 디지털 회원으로 2065.438+09 년 654.38+37 억원 이상의 매출을 달성했다.
올해 들어 KFC 는 K 커피를 전면 업그레이드하고 K 커피와 6 신의 국경을 넘나드는 연합 제품을 선보였다. 한편, 부티크 커피 coffii &; 조이의 전국 배치. 지금까지 coffii &; 조이의 문점 수는 이미 50 개 정도에 달하여 베이징 광저우 선전 등 전국 여러 도시에 분포하고 있다. 또한 KFC 는 이탈리아 커피 브랜드 Lavazza 와 합작하여 합자회사를 설립하고 상해에 아시아 최초의 플래그십 스토어를 개설했다.
켄터키의 발걸음으로 볼 때, 그것은 줄곧 묵묵히 커피 분야를 경작하며 다중 브랜드, 다중 가격, 다중 카테고리, 다중 장면의 레이아웃을 실현하였다. 특히 이번에 내놓은 얼린 인스턴트커피는 인스턴트 커피 분야에서 켄터키의 공백을 메웠다. 이 범주는 최근 몇 년 동안 국내 시장에서 인기가 많아 삼돈반 영프 최씨 등의 브랜드가 등장했다. 이 가운데 삼돈반은 올해 이미 1 억 위안의 B 라운드 융자를 받았다.
커피는 잠재력이 있는 범주로 최근 몇 년 동안 농부산천, 일리, 몽소 등 음료 브랜드가 국경을 넘어 시장에 진출했고 스타벅스, 네슬레, 켄터키도 시장을 늘리고 있다. 올해 쌍십일 동안 온라인 커피 제품의 판매 실적도 눈에 띈다. 자료에 따르면 6 월 5438+065438+ 10 월 1 3 일까지 커피 범주가 전년 대비 1900% 증가한 것으로 나타났으며, 이 가운데 귀가 걸려 있었다.
중국 식품업계 분석가 주씨는 기자에게 "중국의 커피시장은 20 16 부터 발전기에 접어들면서 2020 년에 폭발하여 일정한 고객 점성을 형성했다" 고 말했다. 얼린 커피는 전통적인 인스턴트커피의 고급 버전으로 현재 소비자, 특히 일선 도시 소비자의 요구를 충족시켰다. " 그는 KFC 가 끊임없이 국경을 넘나드는 이유는 점포의 흐름과 이윤을 고려한 것이고, 다른 하나는 신생대를 끌어들이는 목적에서 비롯된 것이라고 지적했다. (윌리엄 셰익스피어, KFC, KFC, KFC, KFC, KFC) 국내 커피 시장이 계속 성장함에 따라 향후 소비자들은 켄터키가 커피 카테고리에 더 많은 노력을 기울이는 것을 보게 될 것이다.