프랑스는 세계적으로 유명한 와인 생산지로, 산주 역사가 유구하다. 프랑스에서 가장 오래된 특급주장은 르 왕 여정 술집이다.
확장 데이터:
포도주는 기원전 6000 년 고대 페르시아에서 기원한 것으로 여겨지는데, 당시에는 이미 포도 재배와 포도주 양조가 있었다.
고대 그리스인들은 포도주를 좋아한다. 호머 서사시에서 술을 여러 번 언급하였다. 고대 그리스의 술신은 디오니소스였다. 고대 로마인들은 술을 좋아했고, 일부 역사가들은 고대 로마 제국의 쇠퇴를 고대 로마인들의 과음과 민족 퇴화로 돌렸다. 고대 로마의 디오니소스는 벡스였다.
로마제국의 군대는 유럽 대륙을 정복했고 포도 재배와 와인 양조도 촉진시켰다. 1 세기, 갈리아 (현재 프랑스) 가 정복되고 프랑스 와인의 기원이 되었다. 최초의 포도는 프랑스 남부의 로나 계곡에 재배되었다. 2 세기에 보르도에 도착하다.
중세 와인의 발전은 기독교 교회의 덕분이다. 성서에는 술 52 1 번이 언급되어 있다. 마지막 만찬에서 예수 "빵은 내 고기, 술은 내 피" 라고 말했다. 기독교는 포도주를 성혈로 간주하고, 교회 직원들은 포도를 재배하고 포도주를 양조하는 일을 한다. 예를 들어 프랑스 부르고뉴의 술은 승려들의 정성스러운 재배와 로마에서 아비뇽으로 이주한 교황들의 취향 덕분이다.
포도주는 선교사의 발걸음에 따라 세계 각지로 전파되었다. 17 세기 서구 와인이 중국에 유입된 것도 선교사가 완성한 것이다.
1864 년, 포도 진딧물 재해가 프랑스를 휩쓸고 프랑스 포도원 대부분이 파괴되었다. 다행히도, 사람들은 벌레에 대항하는 미국 포도 뿌리에 프랑스 포도 가지를 접목시켜 프랑스 포도를 재배하는 것을 발명했다.
바이두 백과-프랑스 와인