첫째, 빵집 폐기? 보기 안 좋아? 인터뷰한 빵에 무슨 일이 있었나요? 낭비는 매우 용납할 수 없는 행동이다. 어떤 물건을 낭비하든 이런 행동에 혐오감을 느끼게 한다. 특히 음식의 낭비는 매우 수치스러운 일이다. (조지 버나드 쇼, 음식명언) 현지 시장감독국이 장쑤 난징의 한 빵집을 점검하다가 빵집이 대량의 빵을 버린 것을 발견했는데, 이 빵들이 버려진 이유는 제작 과정에서 외형에 문제가 생겨 빵집이 완제품에 대한 요구 사항을 충족시키지 못했기 때문이다. 그래서 직결될 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 이 빵집에서는 매일 이런 불합격한 빵을 버리고, 매일 팔 수 없는 빵도 이렇게 처리한 후, 이 빵집은 시장감독국에 의해 이런 낭비행위를 바로잡으라고 명령을 받았다.
빵집은 어떤 규정을 위반했습니까? 우리나라에는' 반식품 낭비법' 이라는 법이 있는데, 음식물 낭비를 명확히 규정하는 행위는 처벌을 받아야 한다. 당사자가 정류 통지를 받은 후 낭비 행위를 시정하지 않는 것을 거절하면 벌금을 부과할 수 있다. 이 빵집도 음식 낭비로 시장감독국에 의해 약속된 적이 있다.
셋째, 이 일을 어떻게 평가합니까? 이 빵집은 요구에 맞지 않는 빵을 마음대로 버리고 폐기하는 것은 확실히 매우 심각한 식량 낭비이다. 빵은 음식으로서 보기 좋든 싫든 그 자체로 먹을 수 있다. 빵집이 만든 빵이 예쁘지 않다고 생각되면 저가로 팔거나 도움이 필요한 다른 사람에게 주는 것도 가능합니다. 직접 버리는 것은 분명히 음식 낭비이다. 이 빵집은 빵을 판매하는 과정에서 매우 엄격하다는 것을 알 수 있지만, 불합격한 빵을 처리하는 방식은 매우 부적절하다. 그래서 저는 이 빵집이 가능한 한 빨리 자신의 행동을 바로잡고, 이 못생긴 빵을 음식이 필요한 곳으로 보내거나, 일반인에게 저가로 팔 수 있기를 바랍니다. 이것은 아주 좋은 해결책입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 음식을 낭비하는 것은 매우 바람직하지 않다.