금종이는 GB2760 식품첨가제 사용 기준에 포함되지 않은 것으로 밝혀졌으며 금박은 식품원료도 식품첨가물도 아니고 식품에 첨가할 수 없다. 식품첨가물 사용위생기준 (GB2760- 1996) 에 따르면 금박은 식품첨가물로 사용할 수 없으므로 식품에 금박을 첨가하는 것을 금지해야 한다.