학교 식품안전관리를 전면적으로 강화하고 안전위생의식을 제고하며 캠퍼스 학생 식중독 등 돌발 식품위생안전사건을 근절하기 위해서다. 6 월 65438+ 10 월 65438+9 월 오후, 현교체국, 현시장감독국은 전현학교 식당 식품안전훈련회를 개최했다. 현교체국 법안주 관계자, 전현각 중심학교 주임, 음식을 제공하는 초중고등학교, 유치원 책임자, 식당 관리자, 시내 소지증 관리기관이 훈련회에 참석했다.

교육회는 특히 시 시장감독관리국 종합집행법국 부국장인 석영흥을 초청해 식품위생감독업무의 실제, 전형적인 사례, 최근 식품안전표현 형식과 결합해 관련 법규, 학교 식당의 흔한 식품안전문제, 운영규범, 관리제도, 실무자 요구, 식품안전사고 예방 등을 멀티미디어 교육 방식으로 심도 있고 집중적으로 설명했다.

훈련을 통해 참가자들은 학교 식품위생안전상황에 대해 더 깊이 이해하고 식품안전의식과 법률의식을 강화하고 식품안전지식 수준을 높이며 학교 식당의 식품안전관리 업무를 더욱 잘 하기 위한 든든한 토대를 마련했다.