1, 뜨거운 수프. 하남의 후라탕은 맛이 진하여 한 입에 먹으면 상쾌해진다.
2. 모란떡. 현지인들은 모란을 꽃소로 만들어 원형에 넣는다. 이것이 바로 모란전이다.
3, 참마. 하남 초작의 마는 매우 유명하여 쇠몽둥이가 많이 난다. 초작온현에서 생산된 참마는 국가 지리 표지 중 하나로 등재되었다.