식품은 위생법 관계의 대상에 속한다. 중화인민공화국 식품위생법 제 4 조 중화인민공화국 분야 내에서 식품 생산 경영에 종사하는 사람은 반드시 본법을 준수해야 한다. 이 법은 모든 식품, 식품 첨가제, 식품 용기, 포장재 및 도구, 장비, 식품용 세제 및 소독제에 적용됩니다. 식품 생산 및 운영 장소, 시설 및 관련 환경에도 적용됩니다.