닭구이와 냉채는 간식입니다. 간식은 특별한 맛이 나는 음식으로 연회 사이에 포인트로 쓰거나 아침과 저녁의 주식으로 쓸 수 있다.

현지에서 취재하여 만든 간식은 현지의 물질문화와 사회생활방식을 부각시킬 수 있으며, 한 지역에서 없어서는 안 될 중요한 특색이자 노숙자들이 고향을 그리워하는' 주요 대상' 이다.

세계 각지에서 현지의 특색 간식이 있는데, 현지 풍속에 따라 변화하고, 특색이 뚜렷하고, 풍미가 독특하다. 현대인들은 보통 간식을 먹지 않고 허기를 채운다. 그들의 열망을 만족시키는 것 외에도, 그들은 다른 지방의 풍미를 맛보는 간식을 통해 현지의 풍습을 이해할 수 있다.