如果買到假水泥，可以立即通過電話、資料、網絡或當面向當地質量技術監督部門舉報，也可以向當地工商部門舉報，要求對涉嫌假水泥進行質量檢測。

質量技術監督部門或工商部門對鎖匠進行處罰後，當事人可以再次向法院提起訴訟，要求賠償。

情節嚴重，涉嫌犯罪的，可以追究刑事責任。