上海國際貿易仲裁委員會與國際商會的區別在於組織形式的不同。上海國際貿易仲裁委員會是上海市人民政府設立的非營利性法人組織，屬於地方政府的仲裁組織，而國際商會是全球性的非政府組織，由商界人士自願組成，是世界上最具代表性的商業組織之壹，所以上海國際貿易仲裁委員會與國際商會的區別在於組織形式的不同。