보조재: 기름, 소금, 생초, 노초, 백후추 두 숟가락, 15 미트볼, 쪽파 3 개, 옥수수 전분.

1, 필요한 재료를 준비합니다.

2. 순두부껍질을 마름모꼴로 썰다.

3. 모든 재료를 깨끗이 씻고 잘게 썰어 준비한다. 배추의 잎과 뿌리 부분은 갈라지고, 쪽파의 뿌리와 잎은 각각 갈라지고, 채소꽃은 끓는 물로 데우고, 아스팔트는 준비한다.

4. 냄비에 약간의 기름열을 넣고 먼저 쪽파 뿌리를 볶은 향에 붓고, 아스팔트를 넣고 볶는다.

5. 양배추의 뿌리를 넣고 골고루 섞은 후 애호박을 넣고 볶습니다.

6. 두부껍질을 넣고 볶습니다.

7. 마지막으로 양배추 잎과 미트볼을 넣고 골고루 섞는다. 적당량의 간장과 소금을 넣고 계속 저어줍니다.

8. 2 ~ 3 분 동안 볶은 다음 백후추를 적당량 넣고 잘 볶습니다.

9. 모든 요리는 백후춧가루로 간을 맞춘 후 적당량의 물을 붓고 간장 몇 방울을 넣어 색칠하고 완전히 익힐 때까지 끓인다.

10. 옥수수 전분에 소량의 물을 넣고 섞는다.

1 1. 삶은 요리에 붓고, 갈고, 파를 뿌린다. 고추맛이 부족하다고 생각되면 백후추를 적당량 넣고 2 ~ 3 분 정도 끓여 주세요.

12, 완제품.