1鴿子:
鴿子具有極高的營養價值，不僅是珍貴的美味佳肴，也是高級滋補產品。鴿子肉是高蛋白低脂肪食品，蛋白質含量為24.47%。在同等質量下，它比雞、魚、牛、羊肉含有更多的鈣、鐵、銅等礦物質和維生素A、B、E。
鴿子肝含有最好的膽汁，可以幫助人體利用好膽固醇，防止動脈硬化。鴿子肉富含泛酸，對預防脫發、白發、早衰有很好的效果。鴿子肉富含軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環，加速傷口愈合。
2.鷓鴣
中華鷓鴣是中國南方的傳統獵鳥，特別是在廣東、永寧、崇左、桂平和廣西博白地區，鷓鴣數量豐富，從沿海到閩西山區隨處可見。
然而，隨著自然環境的破壞和大量狩獵出口，大多數地區的人口都出現了不同程度的下降，變得越來越少。
並已被列入《國家重點保護或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。以及IUCN瀕危物種紅色名錄ver 3.1 IUCN）2016。
擴展數據:
雖然人們認為鴿子湯和雞湯可以補充身體，但鴿子肉和雞肉中的大量脂肪在烹飪後被融化到湯裏，湯裏的油無法被消化，因此殘留在體內。如果孕婦不經常鍛煉，就會導致肥胖、虛弱和頭暈。
這不僅對孕婦不利，而且從長遠來看也會影響寶寶。中醫認為，鴿子肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的作用，對身體虛弱、血虛閉經、頭暈神疲、病後記憶力下降等有很好的滋補和治療作用。
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