1. 식품 생산자는 자신이 생산하는 식품에 대해 책임을 져야 한다. 소비자들은 식품안전기준에 맞지 않는 식품을 먹으면 경영자에게 배상을 요구할 수 있다. 또 생산자나 경영자에게 10 배의 가격이나 3 배의 손실에 대한 보상도 요구할 수 있다. 보상 부족 1000 원, 1000 원입니다.
2. 법적 근거:' 중화인민공화국 식품안전법' 제 148 조
소비자들은 식품안전기준에 맞지 않는 식품을 먹다가 손해를 입은 경우 경영자나 생산자에게 배상을 요구할 수 있다. 소비자 배상 청구를 받는 생산경영자는 반드시 첫 번째 책임제를 실시해야 하며, 먼저 배상해야 하며, 회피해서는 안 된다. 생산자의 책임에 속하는 경영자는 배상한 후 생산자에게 보상할 권리가 있다. 경영자의 책임에 속하는 생산자는 배상한 후 경영자에게 추징할 권리가 있다. 식품안전기준에 맞지 않는 식품을 생산하거나 식품안전기준에 맞지 않는 식품을 운영하는 경우 소비자는 손해배상을 요구할 뿐만 아니라 생산경영자에게 가격의 10 배 또는 손실의 3 배에 대한 배상을 요구할 수 있다. 추가 배상 금액이 1000 원 미만인 것은 1000 원입니다. 그러나 식품의 라벨과 설명서에는 식품 안전에 영향을 주지 않고 소비자를 오도하지 않는 결함이 있다.
둘째, 식품 안전을 보장하는 방법
1, 식품 공급원의 품질 감독 강화, 엄격한 시장 접근 시스템
2. 식품 유통 및 소비 분야의 감독을 강화하고 식품 위생, 품질 및 안전 수준을 향상시킵니다.
식품 안전을 보장하기 위해 산업 자율 규제 메커니즘을 수립하고 개선한다. `
4. 식품 안전 기준 및 검사 및 시험 시스템을 수립하고 개선한다.
5. 소급 시스템을 생성합니다.