1, 국내 우수 육계 품종은; (1) 삼황수염 닭은 광동성 동강강 유역의 혜양 등지에서 생산된다. ② 베이징 기름닭은 베이징 교외에서 생산되며 육질이 부드럽고 닭고기 맛이 진하기로 유명하다. ③ 강강, 원산지인 민서남. ④ 구시계, 원산지인 하남 구시 지역. ⑤ 청원마계는 광동성 청원시에서 생산된다. ⑥ 도원닭은 후난 () 성 도원현 () 에서 생산되며, 거친 사료에 내성이 있으며 육질이 좋다. 예를 들면 황우나 황마 깃털과 같다.
2. 도입된 육계 품종은 1 에비인, 미국 에비인 국제가금유한공사가 선육한 백우육계, 육재비 1: 1.9438+0 입니다. ② 에바이가 원산지인 미국, 일반적으로' AA' 육계, 육재비 1: 2. 18 입니다. ③ 로만 닭, 원산 독일, 로만 회사가 양식하고, 고기 비율은 1: 2.05 입니다. ④ 싱블로, 원산 캐나다, 캐나다 Cheval 에서 재배한 고기 비율은 1: 2. 16 입니다. ⑤ 허바드, 원산지 미국, 미국 허바드에서 선육한 백우배합계로 1: 2.25 입니다. ⑥ 고디와 고디육계는 세계적으로 유명한 육계 품종으로 호주 고디사에서 재배한 황우육계로 1: 2.25 입니다.