외식 서비스 제공자가 법에 따라 이행해야 하는 식품 안전 책임과 의무는 1 입니다. 자격증 경영, 경영장소 및 조건은 식품안전요구 사항을 충족한다. 2. 식품안전관리제도를 확립하고 식품안전관리원을 갖추어 각 직위의 식품안전책임을 명확히 한다. 3. 종사자를 조직하여 식품안전훈련을 실시하고, 법을 준수하는 경영의식을 제고하고, 경영행위를 규범화한다. 4. 종사자를 조직하여 건강검진을 실시하고, 제때에 질병을 앓고 있거나 식품안전질환을 방해하는 인원을 옮긴다. 케이터링 서비스 라이센스 관리 조치 제 2 조

법적 객관성:

중화인민공화국식품안전법 제 4 조 식품생산경영자는 생산경영의 식품안전에 대해 책임을 진다. 식품생산경영자는 법률 법규와 식품안전기준에 따라 생산경영 활동에 종사하고, 식품안전을 보장하고, 성실하고 자율하며, 사회와 대중에게 책임을 지고, 사회감독을 받고, 사회적 책임을 져야 한다. 중화인민공화국 식품안전법 제 2 조는 중화인민공화국 경내에서 다음과 같은 활동에 종사하며 본법을 준수해야 한다. (1) 식품생산가공 (이하 식품생산), 식품판매와 음식서비스 (이하 식품경영이라고 함); (b) 식품 첨가물의 생산 및 관리; (3) 식품용 포장재, 용기, 세제, 소독제, 식품생산경영용 도구, 설비 (이하 식품관련 제품) 의 생산경영 (4) 식품생산경영자가 식품첨가물과 식품관련 제품을 사용하는 경우 (5) 식품의 저장 및 운송; (6) 식품, 식품 첨가물 및 식품 관련 제품의 안전 관리.