최근 상하이 미국 식품의약청은 채소, 과일, 수산물, 식품 및 그 제품, 축산물과 그 제품, 가금류와 그 제품, 유제품, 식용유, 주류, 콩제품 등 10 류 식품 생산 유통의 원천을 전면적으로 실현하기 위해 다른 당사자들과 함께 노력하고 있다.

상해에서 소비되는 식용 농산물과 식품의 80% 가 외부 공급에 의존하는 것으로 집계돼 대부분의 식품이 많은 유통과정을 거쳐야 상하이 시민의 식탁에 올려놓을 수 있어 방대한 식품 유통산업이 탄생한 것으로 집계됐다. 올해 초 현재 상하이는 식품생산, 식품유통, 음식서비스허가증 2 1.9 만부를 발급했는데, 이 중 식품유통허가는 68.5% 를 차지했다.

상해시위원회, 시청은 식품감독 등 관련 부서와 함께 입법 초창기부터 과학기술 응용에 이르기까지 엄중한 조사와 허점을 막기 위해 심도 있는 조사를 실시한다. 한편, 관련 성 () 을 조율하고, 논밭의 양식장에서 도살, 가공, 저장, 운송에 이르는 추적 체계를 수립한다. 모든 입항에서 관련 증빙증을 엄격히 조사하여, 모든 도매시장에서 전력으로 소원 통제를 하여 문제 식품의 유입을 방지하다.

현재 상하이는 지방성 법규를 제정해 식품안전추적 체계의 품종 범위와 정보 공개 범위를 명확히 하고 있다. 이와 함께 클라우드 기술과 빅 데이터에 의존하여 식품안전정보플랫폼을 구축하고 식품상품코드를 통일하며 상해로 들어가는 제품에 대한 코드 출처를 확보할 예정이다. 곧 발표될' 상해시 식품안전정보추적관리방법' 은 주로 식량과 그 제품, 축육, 가금류 및 그 제품을 포괄할 것으로 알려졌다.

변쇼가 공유한 빅데이터 소원에 대한 상하이 식품안전 10 관련 내용이다. 더 많은 정보는 글로벌 아이비리그가 더 많은 건품을 공유하는 것에 집중할 수 있다.