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호텔에서 테이블 비용을 받을 수 있나요?
법적 주관성:

식당에서 좌석비를 받는 것은 불합리하다. 식비는 주로 식기 소독, 휴지, 쌀 등에 쓰인다. 법에 따르면 식당은 경영자로서 안전하고 깨끗한 식기를 소비자에게 제공하는 것은 회피할 수 없는 법적 의무와 책임이며 식당은 식기비를 받을 권리가 없다.

법적 객관성:

식품 안전법 제 33 조

식품 생산 경영은 식품 안전 기준에 부합해야 하며, 다음과 같은 요구 사항을 충족해야 한다.

(a) 생산 및 운영 식품 품종 및 수량에 적합한 식품 원료 가공, 식품 가공, 포장 및 저장 장소를 갖추고 있으며, 장소 환경을 깔끔하게 유지하고 독성 및 유해 장소 및 기타 오염원으로부터 규정 된 거리를 유지합니다.

(b) 생산 및 운영에 적합한 식품 품종, 수량에 적합한 생산 및 운영 장비 또는 시설이 있으며 해당 소독, 드레싱, 세척, 조명, 조명, 환기, 부식 방지, 방진, 파리 방지, 마우스 방지, 해충 방지, 세척, 폐수 처리 및 폐기물, 폐기물 저장 장비가 있습니다

(3) 풀 타임 또는 파트 타임 식품 안전 전문 기술자, 식품 안전 관리자 및 식품 안전을 보장하는 규칙과 규정이 있습니다.

(4) 가공될 식품과 직수입식품, 원료, 완제품의 교차 오염을 방지하고 식품이 독성, 불결한 물질에 노출되는 것을 방지하는 합리적인 설비 배치와 공정을 갖추고 있다.

(5) 식기, 음료, 직접 식식품이 담긴 용기는 사용하기 전에 깨끗이 씻고 소독해야 하며, 취사도구, 용구를 사용한 후에는 깨끗이 씻고 깨끗하게 유지해야 한다.