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명반이 무엇이고, 그것이 무슨 작용을 하는가?
명반은 12 수 황산 알루미늄 칼륨으로 결정수를 함유한 황산 칼륨과 황산 알루미늄의 복염이다.

명반의 역할은 다음과 같습니다.

1. 항균작용: 명반은 다양한 그람 음성과 그람 양성구균과 균을 억제하는 작용을 한다. 흔히 볼 수 있는 화농성 세균에 강한 항균 작용을 한다. 실험에 따르면 명반은 황금색 포도상구균과 변형균에 억제 작용을 한다. 일부 체외 실험 결과, 명반이나 고루가 붉은 털버짐균과 양모 포자균에 강한 억제 작용을 하는 것으로 나타났다.

2, 수렴, 제거: 명반수는 강한 수렴 작용을 한다. 명반 내복은 자극성이 매우 커서 외용 진땀을 막을 수 있다. 밴드 아래 궤양도 치료할 수 있습니다 (농도는 1% ~ 5%).

3. 응혈단백질의 작용: 명반이 단백질과 만나 불용성 화합물로 가라앉는다. 명반수는 체외에서 혈청을 즉시 침전시킬 수 있어 응고단백질 작용이 매우 강하다. 이런 제품은 지혈에 쓸 수 있다. 보도에 따르면 백반과 카테카는 폐결핵 각혈을 내복할 수 있고, 백반과 강황으로 만든 백환은 토끼 실험성 고지혈증에 효과적이라고 한다.

4. 이담작용: 명반 0.6g/kg 십이지장 투여는 마취 쥐의 담즙 흐름을 현저히 증가시킬 수 있다.

국소 자극: 국소 자극은 매우 큽니다. 국부적으로 0.3-0.5 밀리리터 15% 용액을 주사하여 토끼를 조울증하게 하고, 국부적으로 붓고, 궤양하게 한다. 정맥주사 0.3ml 은 토끼를 떨리게 하고 호흡이 가빠지며 주변 혈관이 보라색으로 변해 산소 부족을 나타낸다.

확장 데이터:

명반을 장기간 과도하게 섭취하면 몸에 해로울 수 있다.

신장 위구르자치구 석하자시의 한 조식점 경영자사 모 씨는 유조를 만들 때 과다한 명반 (황산 알루미늄 칼륨 포함) 을 첨가해 안전기준에 맞지 않는 식품죄를 생산 판매, 판매한 혐의로 석하자시 검찰원에 형사부민공익소송을 제기했다. 5 월 10 일, 이 사건은 석하자시 법원에서 공청회 심리를 했는데, 이는 신장 최초의 식품의약품 안전 분야 공익소송 사건이다.

조사결과 2065438 년 9 월부터 2006 년 9 월까지 석씨는 조식을 경영하는 과정에서 명반 (황산 알루미늄 칼륨 포함) 을 과도하게 첨가하여 유조를 만든 것으로 나타났다. 식품의약청 샘플링검사를 통해 유조에서 알루미늄 잔여량은 1 158mg/kg 이고, 국가가 허용하는 유조 알루미늄의 최대 잔여량은 100mg/kg, 석모 유조가 초과/를 초과한 것으로 나타났다.

Shihezi procuratorate 는 Shi 씨가 안전 기준에 부합하지 않는 식품을 생산 및 판매 한 혐의 일뿐만 아니라 많은 비 특정 소비자의 합법적 인 권익을 침해하고 사회 대중의 이익을 훼손했다고 믿습니다. 이에 따라 그는 상응하는 형사책임을 져야 할 뿐만 아니라' 석하자일보' 에서 공익을 해치는 행위에 대해 소비자들에게 공개적으로 사과해야 한다.

바이두 백과-명반

인민망-조식가게 주인이 알루미늄을 초과하여 파는 유조는 형사책임만 져야 하나요?