? "중화인민공화국 식품안전법" 관련 규정에 따라 다음과 같이 공고합니다.

1. 제34조는 다음과 같은 식품, 식품첨가물 및 식품의 생산 및 경영을 금지합니다. 관련 제품:

(3) 유통 기한을 초과한 식품 원료 및 식품 첨가물을 사용하여 생산된 식품 및 식품 첨가물,

(6) 부패, 산패, 곰팡이, 불결함 , 이물질 혼합, 불순물 또는 비정상적인 감각 특성 식품 및 식품 첨가물

(10) 생산 날짜, 유효 기간 또는 유효 기간이 만료된 식품 및 식품 첨가물

2. 제96조 본 법의 규정을 위반하여 신체, 재산 또는 기타 손해를 입힌 자는 법에 따라 배상 책임을 져야 합니다.

식품안전기준에 맞지 않는 식품을 생산하거나 식품안전기준에 맞지 않음을 알고 판매하는 자에 대하여 소비자는 손실배상 외에 생산자에게 10배의 가격을 요구하거나 파는 사람.

또한 국민이 유통기한이 지난 음식을 실수로 먹어 부상을 입었을 경우 발생하는 의료비도 판매자가 부담해야 한다. 상황이 심각할 경우 형사책임을 추궁할 수 있습니다.

유효 기간이 지난 식품을 식별하는 방법:

첫 번째 단계: 포장 식품을 식별합니까?

먼저 날짜의 색상을 살펴보세요. 실제 생산일자는 깔끔하고 밝게 표시되어 있는 반면, 가짜 생산일자는 대체로 흐릿하고 날짜 주변에 잉크 자국이 있는 경우가 많습니다. 일부 식품의 날짜를 변경할 경우 원래 날짜가 지워지지 않았을 수 있으므로 동일한 봉지에 두 개의 날짜가 있을 수 있습니다.

둘째, 손으로 닦아주시면 됩니다. 제품 포장에 기재된 원래 생산일자는 일반적으로 생산일자가 찍혀 있고 전기 분사되어 있으므로 손으로 직접 닦아낼 수 없습니다. 변경된 제조일자는 손으로 가볍게 터치하자 점점 옅어지기 시작했고, 몇 번 더 세게 터치한 후에는 제조일자가 검은 덩어리로 변해 글씨를 읽을 수 없게 되었습니다.

셋째, 날짜 색상을 살펴보세요. 소규모 판매자가 유통기한이 지난 식품의 유통기한을 변경하는 것을 방지하기 위해 일부 대형 및 일반 제조업체는 의도적으로 모방하기 어려운 핫 스탬핑 문자를 선택하는 반면, 부도덕한 공급업체는 일반적으로 위조품을 만들 때 저렴한 검정색 원료를 선택합니다.

두 번째 팁: 마트에서 집에서 만든 음식 주의하기, 생산일자와 유통기한을 잘 확인하기, 포장이 온전한지 주의하기, 라벨이 불완전하거나 포장이 손상된 제품을 사지 말고 냄새를 맡지 않기 필요한 경우. 신선한 제품을 선택하고 상하기 쉬운 차가운 요리를 덜 구입하십시오. 조리된 조림물은 구입 후 재가열하는 것이 가장 좋습니다. 집에 사온 차가운 요리를 소독하려면 식초, 마늘, 기타 양념을 조금 첨가하는 것이 가장 좋습니다. 집에서 만든 음식 할인 판매에 주의하세요. 이러한 활동의 ​​대부분은 유통기한이 임박한 식품을 대상으로 하며, 안전지수가 높지 않습니다. 싸다고 대량으로 구매하지 마세요.

참고 데이터

법률. 중화인민공화국 중앙인민정부 홈페이지 [2017-12-22 인용]