木酢液，是在烧制木炭过程中木材热解成分的冷凝回收液，具有特殊的烟熏气味，呈酸性，为淡黄色至红褐色。组成成分相当复杂，含有200多种小分子有机成分，主要是有机酸、酚类、酮类、醇类和酯类。其中以醋酸为主要成分，占有机成分的50%左右。

“木酢液”是一种未加任何其它成份的多元生物制剂，它取于自然，用于自然，在绿色农业、生态农业、日常生活及环境保护等领域具有广泛的应用领域和市场前景。对木酢液进行系列产品深度开发，不仅符合我国目前的产业发展大方向，而且对我国生物肥料与生物农药的生产与应用领域将产生重要影响。

据研究，木酢液具有促进作物生长，提高产品品质的作用。试验采用木酢液原液、以及通过蒸馏、精馏和中和等方法得到的3种精制木酢液。有很多研究木酢液对叶菜生长的作用探索。做为植物助长剂，有机肥、杀虫菌剂，用于农作物、蔬菜、花卉、果树栽培，做为除臭剂用于环保及卫生领域，做为主要配料用于保健饮料领域，做为主要配料用于医药卫生、畜药、家禽、饲料、生产领域。