红叶桃为优质观赏植物树种，它是一种春季观花植物树种，红叶桃的叶片是深红色新长出来的叶子是深红色的很亮，早春的时候会开出红色的花朵，是一种先花后叶的植物，花后会结出果实。红叶桃的果实比较小，不像我们平时吃的桃子，但是它的果实成熟时也会变红，看上去有些诱人。

红叶桃果实能吃，首先它的果实是没有任何毒性的，因此可以放心食用。而且完全成熟后口感也是比较美味的。红叶桃虽然是观赏树种，但是它跟正常食用的桃树类似，也是春季开花，夏季结果，红叶桃的果实在8-9月之间就会成熟，果实完全成熟后可以食用，此时它的果实口感达到最佳，软硬适中，也有一定的营养价值，是可以直接吃的。红叶桃果实摘下之后不要直接吃，因为它生长在路边绿化带里，植株上面布满灰尘，红叶桃的果实上面有细毛，上面灰尘量很大，大家在吃之前要进行清洗工作，果实用清水洗净就可以吃了。

红叶桃是毛桃类桃树的一种，它的果实可以吃，口感也不错，跟我们在水果店购买的桃子差不多，但这仅限于它熟透的果实，没有长熟的果实比较硬，吃起来又酸又涩，口感差强人意。红叶桃果实一般都比较小，特别是绿化带里种的观赏树，果实小，结果量也少，因为是观赏树所以大家一般也不会去摘。红叶桃果完全长熟的果实可以摘下来吃，也可将它炸成汁，但是饮用不可过量。

红叶桃果有着很高的营养价值，它的果实里面含有丰富的果糖，自然成熟的果实未经农害侵害，是比较天然健康的，果实中还含有大量的维生素、微量元素等等，还有充足的汁水，吃了能补充营养。红叶桃多为观赏树，所以不能乱吃，要挑选那种好看、熟透的果子，不过公园里种的红叶桃是不允许私自采摘的，大家也要遵守纪律，不要随意上树摘桃，破坏树木。