市场上有一种玻璃电水壶是玻璃壶身，然后底下是金属发热盘+硅胶圈的，这种壶煮出来的水是金属水和胶水，如果发热盘使用的是高锰钢，那就有锰污染的危险，非常不健康，这种壶的优点是功率大，烧水速度快。另外一种是全玻璃的，底下也是玻璃，没有金属和硅胶圈，保证水质纯净，这种全玻璃养生壶的缺点是功率小，加热速度慢。代表品牌有：万迪王、加贝