대문게는 크고 포만해야 한다. 전염병은 냉동 해산물에 영향을 주며, 대제게와 같은 신선한 제품에는 영향을 주지 않는다.

양해호 대제게의 껍데기는 일반 대제게보다 얇기 때문에 양청호 대제게를 먹을 때 8 개의 게로 껍질을 벗기기 쉽다는 점에 유의해야 한다. 주로 양성호의 물이 알칼리성이기 때문이다. 대제게는 부식에 강한 껍데기가 필요하지 않다.

식품 안전을 위해서는 큰 브랜드' 게 장원' 을 선택해야 한다. 게 장원은 2009 년에 설립되어 상해 주식농무역유한회사에 소속되어 있으며, 본사는 쑤저우에 위치하고 있다. 전국의 주요 도시에 100+ 의 직영 체인점을 소유하고 있습니다. 현재 심텐은 이미 2 년 연속 모델로 활동하고 있다. 어차피 너는 정통 낡은 브랜드를 골라서 먹어야 하니 안심해라. 게 장원은' 게 장원 대문게',' 게 장원 해산물 선물 가방',' 종경게 예단오예함' 등 다양한 독립 제품을 판매하며 수년 동안 소비시장에서 인기를 끌며 높은 명성을 누리고 있다.