마노 와이너리는 마노 와이너리에 대해 많은 사람들이 잘 알지 못한다고 소개했다. 사실, 오만 술집은 보르도의 메도크 지역에 있는 술집 중 하나이다. 만약 네가 좀 더 깊이 생각하고 싶다면, 나와 함께 마노 술집의 소개를 보자!

Magnol 술집 (1) 은 프랑스 보르도에 있는 메도크 지역의 술집 중 하나로, 20 12 년 Laliance des crubourgeois 가 발표한 Cru Bourgeois 명단에 있다.

오만 술집의 포도 재배 역사는 1842 로 거슬러 올라간다. 당시 농학자인 데리스 씨는 술집 근처에 포도원을 개발했다. 1978 년에 이 술집은 바톤과 빈레스버의 재산이 되어' 오만주공장' 이라는 이름을 붙였다. 회사는 즉시 포도원과 와이너리에 대한 대규모 투자와 개조를 진행했다. 오늘날, 술집의 정통 와인인 마노 술집의 드라이 레드 와인은 이미 세계적으로 유명한 와인이 되었다.

현재 오만 술집의 포도원 면적은 25 헥타르로, 이 중 47% 는 미악 포도를 재배하는 데 사용되고, 38% 는 카베르네 소비주 포도를 재배하는 데 사용되고, 65,438+05% 는 여주 포도를 재배하는 데 쓰인다. 이 모든 포도 덩굴의 평균 수령은 22 년으로 이 포도 덩굴의 토양을 재배하는 데 쓰인다.

포도가 이상적인 성숙 상태에 이르면 와이너리는 기계로 수확한다. 수확한 포도는 선별하여 껍질을 벗긴 후 발효통에 들어가 발효한다. 발효주는 새 오크 배럴의 3 분의 1 에서 숙성 12 개월입니다. 오크 통에서 숙성한 후 포도주는 농축과 여과를 거쳐 결국 와이너리에 병을 담았다.

Magnol 술집 (Chateau Magnol, 프랑스 상메도크) 은 술집의 정통 와인으로 평균 연간 생산량이 65,438+060,000 병이다. 이 술은 젊었을 때 밝은 루비 컬러로 우아하고 진한 과일 향기를 풍기며 탄탄한 식감, 타닌 섬세함, 긴 뒷맛이 특징이다. 그것이 성숙함에 따라, 이 술도 오크 굽는 냄새가 난다. 또한 이 술은 붉은 고기 구이, 오리 가슴살, 고급 치즈에 더 적합하다.

오만 와이너리 소개 2 와이너리 소개

마그노 술집은 프랑스 보르도의 상메도크에 위치해 있다. 그것의 역사는 1842 로 거슬러 올라갈 수 있으며 크루불조아에 속한다.

마노 술집의 포도원은 원래 델리세스 씨가 지은 것이다. Delisse) 개발, 1978, 바튼&; Guestier 는 이 와이너리를 인수하여 오먼으로 이름을 바꿨다. 이후 포도주 공장과 포도원에 대한 대규모 투자와 개조로 오만의 인지도도 어느 정도 높아졌다.

오만술 공장에는 현재 25 헥타르의 포도원이 있는데, 토양은 주로 자갈이다. 정원에는 47% 의 미악, 35% 의 노을주, 65,438+05% 의 품려주가 심어져 있다. 포도 덩굴의 평균 수령은 22 년, 수확기 기계 수확이다.

오만 술집의 정통 와인인 Magnol chateau, Haut—Medoc, France 는 진한 보석색, 과일향이 진하고, 식감이 풍부하고 탄탄하며, 타닌이 부드럽고 섬세하며, 뒷맛이 길다. 일정 연도의 성숙이 끝나면 구운 오크와 모피의 향기도 풍긴다. 이 술은 양조 과정에서 보통 오크 통에서 12 개월 동안 숙성되며, 매년 새 통을 사용하는 비율은 약 1/3 이다.

와이너리 정보

와이너리 주인: 바튼&; 게스트 ier 주류 회사

위치: 프랑스 보르도

와이너리 등급: 중산층

포도원 면적: 25 헥타르 (붉은 포도: 25 헥타르)

평균 연령: 22 년

토양 유형: 자갈

따기 방법: 기계 따기

연간 생산량: 16 만 병

붉은 포도 비율: 멜로 47%, 카베르네 소비뇽 38%, 프랑스 카베르네 소비뇽 15%.

포도 품종: 멜로, 카베르네 소비뇽, 진주.