2005 년 베이징 중관촌천창과학기술빌딩과 세나 좌안국제음식관리 (베이징) 유한회사가 정식으로 설립되었다. "중국 실리콘 밸리" 라고 불리는 이 골드러시 성지에는 마이크로소프트 바이두 시나 애국자 등 유명 기업들이 운집하고 있다. 세나 강 왼편에는 그들과 같은 것이 있다. 정신이 맑다. 중국 커피 시장의 전례 없는 기회에 직면하여 전체 업계가 빠른 맹목적인 확장을 추구하고 있는 동안 세나 강 왼편은 중국 수백 개 도시의 다양한 시장과 소비층을 대상으로 상세하고 심층적인 시장 조사를 실시하여 완전하고 세밀한 투자 계획을 수립했습니다. 앞으로 제품 체계와 지원 체계를 더욱 확대할 수 있는 좋은 전제 조건을 제공하다. 세나 강 왼편은 시종 자신의 발전 목표를 고수했다. 2005 년부터 2009 년, 5 년 동안 세나 강 왼편에서 단 네 가지 일을 하여 앞으로의 빠른 발전을 위한 강력한 동력을 제공하였다.

1, 커피 생산 연구 센터 설립.

세나 강 왼편에는 국내 일류 커피 기술자들이 모여 커피 원두 선택부터 베이킹, 연삭, 최종 생산에 이르는 전문 커피 생산 연구 센터를 형성하고 있습니다. 수많은 시도와 연구 개발을 거쳐 우리는 고품질의 커피의 부드러운 식감을 보장하기 위해 자체 생산 기준을 세웠다.

2. 요리 연구 개발

현재 중국 커피시장의 전반적인 환경을 감안하면 단순히 미국식 커피체계나 유럽식 커피체계를 모델로 하는 것은 불가능하다. 세나 강 왼편의 카페는 국내 상황에 맞게 커피와 음식의 개념을 도입했다. 이를 위해 세나 강 왼편에는 우선 베이징 환락곡에 약 3000 평에 가까운 호텔을 열었는데, 양식 위주, 중식을 보조한다. 직접 시장을 겨냥해 세나 강 왼편 시리즈 요리를 지속적으로 개발해 5 년 동안 시장의 시련을 이겨낼 수 있는 표준화되고 체계적인 식음료 체계를 개발해 향후 단점 수익을 위한 든든한 기반을 마련했다. (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 음식명언)

3. 전문 관리팀을 구성한다.

세나 강 왼편, 모든 직원 관리, 점장, 요리사, 일반 직원 교육, 전문성과 종합 엘리트 팀 비축, 후기 가맹업자에게 시장 실무 경험 제공, 무료 상담, 현장 지도, 전기문점 운영 등 전속 서비스 제공, 중국 국정과 결합해 대형 카페의 운영 경험과 수익 모델을 강력하게 보장했다.

4, 브랜드 이미지 형성

한편 세나 강 왼편은 종합적인 조사와 검증을 통해 커피 체인을 위한 CIS 시스템을 개발해 기획, 관리, 컨설팅, 인테리어 디자인에서 원자재 공급에 이르는 전방위 서비스를 제공하고 후기의 광범위한 가맹상에게 통일된 브랜드 이미지를 제공하여 충분한 준비를 하고 있다. 이에 앞서 국내 커피 시장의 어떤 브랜드도 이처럼 상세하고 실용적이며 포괄적인 표준 체계를 갖추지 못한 것도 세나 강 왼편에 손을 댈 때 큰 느낌이 드는 이유다. 2009 년, 회사는 전국에서' 세나 왼편 커피' 를 홍보하고, 중국 대륙 시장에 국제 커피 체인 브랜드로 상륙했습니다. 최초의 브랜드 이미지 가게가 중국 실리콘 밸리천창과학기술빌딩에 완공되었습니다! 이 순간 세나 강 왼편의 휘황찬란함이 베이징에서 전국으로 빠르게 번지기 시작했다.

깨어있는 세나 강 왼편에 오늘의 성과가 있었다. 20 1 1 상반기까지 전국 체인 매장은 200 개에 육박했고, 그 중 면적이 500m2 이상인 매장은 120 개를 넘었다. 20 1 1 년 6 월, 세나 왼편은 중화인민공화국 * * 과 중국 상무부의 체인 경영 표준 기록업체 가입 승인 (준비번호 011080/ 우리는 커피 사업을 사랑하는 모든 식견 있는 사람들과 함께 국내 시장의 번영을 더욱 추진하며, 커피숍을 갖고 싶어하는 모든 투자자들이 꿈을 현실로 만들 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 커피명언)