1, 동결 건조 가공 공장
회사는 8 개의 진공 동결 건조 생산 라인을 보유하고 있으며, 설비 성능은 국제 선진 수준에 있다. 동결 건조 작업장 4000 평방 미터, 총 건조 면적 1000 평방 미터, 연간 생산 능력은 약 600 톤입니다. 현재 회사가 주도하는 제품은 얼린 두부, 얼린 무화과, 얼린 새우, 얼린 계란탕 등이다.
2, 분류 가공 공장
회사의 기존 탈수 제품 분류 작업장 총면적1.900m2. 제품 안전을 보장하기 위해 회사는 일본에서 금속 탐지기를 수입하고, 설비 성능이 선진하여 최종 제품의 품질을 보증했다.
1, 동결 건조 무화과
진공 동결 건조 무화과는 신선한 무화과가 진공 동결 건조를 거쳐 만든 것이다. 수분 함량이 5% 이하로 구조가 푸석푸석하지만 신선한 무화과의 고유 모양을 잃지 않는다. 이 제품은 식감이 부드럽고 무화과 특유의 맛이 난다.
2. 얼린 양파
얼린 양파는 9 개의 신선한 양파를 원료로 가공하여 5% 이하의 물을 함유하고 있다. 진공 동결 건조 후의 파 세그먼트 모양은 10mm 으로 뚜렷한 9 종의 파향을 가지고 있어 향기가 짙다. 90% 이상의 온수는 60 초 동안 완전히 재수가 가능하여 국물이나 라면 재료에 적합합니다.
3, 동결 건조 두부
얼린 두부는 콩으로 만들어졌으며, 수분 함량은 5% 이하이며, 크기는 15 12 8mm, 12 12,/Kloc 입니다 진공 얼린 두부 구조는 촘촘하지만 연한 두부 고유의 식감 특징을 잃지 않는다. 건식할 수도 있고 조식탕으로 가공할 수도 있습니다. 본 제품은 95% 이상의 물에 30 초 동안 담가 회복할 수 있습니다. 회수한 제품은 식감이 섬세하고 상큼하며 신선한 두유의 식감이 두드러진다.
3. 얼린 바나나 조각
바나나 조각은 신선한 바나나가 진공 동결 건조를 통해 만든 것이다. 수분 함량은 5% 이하로 해당 바나나 품종이 있는 베이지나 옐로우, 바나나 향이 뚜렷하고 맛도 달콤하며 바나나 풍미가 있습니다.
4. 얼린 사과 조각
사과 조각은 신선한 사과가 진공 동결 건조를 통해 만든 것이다. 수분 함량이 5% 이하로 해당 사과 품종을 가진 흰색이나 베이지색, 사과 향이 뚜렷하고 새콤달콤하며 사과의 식감이 적당하다.
5, 동결 건조 달걀 수프
계란을 원료로 하여 진공 동결 건조를 거쳐 가공하다. 수분 함량은 5% 이하이고 사이즈는 38 32 15mm 등이다. 연한 노란색. 진공 얼린 달걀탕은 구조가 치밀해서 재수 후 알알이 기본적으로 균일하다. 신선한 계란국 고유의 맛 특징을 가지고 있어 인스턴트 식품으로 쓸 수 있는 사식탕입니다. 이 제품은 95% 이상의 물에 60 초 동안 담가 회복할 수 있다. 회수된 제품은 식감이 섬세하고 매끄럽고 신선한 계란탕의 식감이 두드러진다.