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찹쌀은 어떤 품종이 있나요?
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찹쌀은 우리나라에 광범위하게 분포되어 있으며, 각 주요 벼 지역은 현지 지리와 시장 환경에 맞는 찹쌀 품종을 선택했다. 북부 쌀 지역은 주로 자포니카 찹쌀로, 일반적으로 늦은 쌀, 내한성 및 가뭄에 강합니다. 우리나라 남방, 특히 장강 중하류와 푸젠의 찹쌀 품종이 비교적 많아 생산량이 비교적 높고, 일반적으로 500kg/667㎡ ㎡가 넘는다.