이 6 개 회사는 각각 심경, 남풍화공, 산둥 해화, 블루태업, 중연화공, ST 쌍환이다. 해염은 중국 대륙의 해염 생산지이자 중국 최대의 소금 생산지 중 하나이다. 이 지역에는 항저우만 염전과 해염장과 같은 유명한 염전이 많이 있다. 이 염장에서 생산된 소금을 해염이라고 하는데, 우리나라 식용염의 주요 원천 중의 하나이다.

해염의 상장 회사 중 중국 염업 주식유한공사는 중국 최대 염업 회사 중 하나로 소금 생산, 판매 및 염문화 전파를 다루고 있다. 동양해양은 방직 회사로, 그 업무는 방직품의 생산과 판매를 포괄한다. 소금 개편판의 역사적 사건 기회가 다가옴에 따라 업계 전체의 변혁적 기회가 도래할 것이며, 초과 수익은 현재 시장에서 단독주식의 개혁 제재보다 클 것이다.

소금의 종류.

소금의 원천은 해염과 육염의 두 가지 범주로 나눌 수 있다. 해염은 맛이 산뜻하고, 뚜렷한 바닷물과 미네랄의 맛이 있다. 지염분은 암염, 호수염, 우물소금이다.

해염

해염은 노천염전에서 태양을 통해 천천히 증발하여 소금물 표면을 결정화하여 깨지기 쉬운 피라미드 모양의 속이 빈 얇은 조각을 만들어 낸다. 마지막으로, 형성된 소금 조각이 가라앉아 더 큰 굵은 알갱이로 응결되어 우리가 가장 흔히 볼 수 있는 큰 해염이 되었다. 해염의 식감은 보통 정염보다 더 부드럽고, 입구에는 미네랄과 바닷물의 짠맛이 있으며, 뒷맛에는 약간의 단맛이 있다.

정염

정염은 암염과 비슷한 지하염광으로 염수에서 소금을 추출하여 만든 것이다. 해염보다 정염의 식감이 더 부드럽다. 입구 뒤에는 먼저 신선한 맛이 나고 짠 맛은 천천히 하세요. 10 여 초 후, 입에는 아직 약간의 단맛이 남아 있다. 자공 우물의 소금은 정통 쓰촨 김치를 담그는 데 없어서는 안 된다. 절인 김치가 바삭하다.