자연은 우리나라 연해 지역이다.
중국의 랴오닝, 산둥, 장쑤, 절강, 푸젠, 광둥성 북부 연해에는 모두 재배가 있고, 저조선 아래 2 ~ 3 미터 암석에는 야생 다시마와 해조류가 있다. 남북온도차와 빛의 영향으로 미역의 성장과 성숙이 늦고, 같은 해역이나 같은 모줄에 있는 미역도 성숙하기 때문에 수확기간은 5 월 중순부터 7 월 초까지입니다.
따라서 중국 연해 지역은 다시마와 김의 인공 번식과 자연 성장에 가장 적합하다. 품질도 최고예요!
감사합니다!
질문 2: 어느 김이 제일 맛있어요? 중국 연해 지역은 다시마와 김의 인공 번식과 자연 성장에 가장 적합하다. 품질도 최고예요!
질문 3: 언제 출시되는 김은 제일 맛있어요? 6 월 중순 5438+ 10 월부터 김은 수확기에 접어들고, 지금까지 푸전 두수, 이수 김은 속속 출시되고 있다. 두수 김과 이수 김의 가격 차이가 커서 소비자가 구매할 때 구별하기 어렵다. 김은 보통 육질이 부드럽고, 빛깔이 밝고, 맛이 신선하며, 최고일 때 100 원 1 근 이상 팔 수 있습니다. 매년 출시되는 첫 물인 김은 기본적으로 공급 부족으로 구매하기 어렵다. 어부들이 해변에서 채집한 두수 김은 대부분 직접 먹거나 친지들에게 줄 수 있으며, 일부만이 시장에 유입될 수 있다. 시중에 유통되는 두수 lavers 는 많지 않다. 그래서 진짜 머리 해초를 사고 싶다면 10 이 끝날 때 사주세요. 그때는 2 물이 압수됐기 때문에 가짜일 가능성이 적습니다. 두수 김은 양이 적고 영양이 풍부하기 때문에 가격이 비교적 높다. 김은 첫 물을 수확한 후 10 일마다 수확할 수 있고, 전체 양식기간 동안 약 12 회 수확할 수 있으므로 2 수와 3 수로 김을 수확하는 것이 더 싸다.
질문 4: 어떤 브랜드의 김이 제일 맛있어요? 남북의 차이로 시장에 따라 판매되는 김 브랜드도 다르다. 양질의 김살 구매 노하우를 제공해드리니 도움이 되었으면 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 품질명언)
1 의 색상은 자주색이어야 합니다. 색이 검은색이면 내년이면 오래된 김일 거예요. 만약 색깔이 빨간색이라면, 그것은 연하다.
2 무결성은 두껍고 균일해야 하며, 눈에 띄는 구멍이나 결각이 없어야 한다. 작은 구멍이 있으면 저장 및 운송 과정에서 부적절한 보관으로 품질에 영향을 줄 수 있습니다.
3 진김은 진김에 주의해야 합니다. 현재 시장에는 불법 장사꾼들이 1 년 간격으로 식용유로 진김을 바르고 신김으로 가장해 판매하고 있다. 종이로 닦을 수 있습니다. 종이에 기름때가 있고 진김은 향이 없고 입구에는 해비린내가 난다.
4 구매 시 감각적으로 포장을 관찰할 수 있습니다. 곰팡이가 있는지, 포장이 견고하고 깔끔하며 아름다운지, 포장에 공장명, 주소, 제품명, 생산일, 유통기한 (특히 중요), 성분 등이 표시되어 있는지 주의해라.
질문 5: 그 브랜드의 김이 제일 좋아요. 나는 눈치 채지 못했다. 나는 항상 슈퍼마켓에서 그것을 산다. 아주 좋아요, 모래가 없어요.
질문 6: 어떤 브랜드의 김이 맛있어요? 모로코 제이김이 좋아요. 이 브랜드의 김을 먹었으니 다른 브랜드를 얕보아서는 안 된다.
질문 7: 어느 성에서 김을 생산하고, 어떤 김탕이 좋을까요? 물론입니다. 중국 김다시마 시골이라 불리는 푸젠하포입니다. 인터넷상의 많은 매장에서 판매하고 있습니다.
질문 8: 김엽체 식종군 중 어느 브랜드의 김이 좋을까요? 김은 영양이 풍부하고 단백질 함량이 다시마를 능가하며 카로틴과 리보플라빈을 많이 함유하고 있다. 매100g 건조 김에는 단백질 24-28g, 지방 0.9g, 탄수화물 3 1-50/-50g, 칼슘 330mg, 인 440mg, 철 32mg, 카로틴/KLOC 가 함유되어 있다 이소류신 (1.4g) 은 각종 채소 중 단백질, 철, 인, 칼슘, 리보플라빈, 카로틴 함량이 가장 높기 때문에 김은 영양보고라고도 불린다.
(1) 단백질과 아미노산 김의 생체 활성 물질은 식물의 생명활동에 매우 중요하다. 일반 식용 김의 단백질 함량은 24% ~ 28% 로 일반 채소보다 훨씬 높으며 인체에 필요한 아미노산도 많다. 김단백질에는 알라닌, 아스파르트산, 글루탐산, 글리신, 프롤린 등 많은 중성과 산성 아미노산이 들어 있는데, 이는 모든 육생 채소 식물에는 없는 특성이다.
(2) 육생 식물에 비해 김의 지방 함량이 낮고, 대부분 65438 0% 이하이며, 포화지방산의 야자산은 대다수를 차지하며 약 20% 이다. 콩에는 양파산과 경지산의 함량이 적어 각각 2% 를 차지한다. 인체에 좋은 건강작용을 하는 불포화지방인 리놀레산, 리놀렌산, 18 탄소 테트라 렌산이 많아 10%-30%, C20 이상의 고도 불포화 지방산도 어느 정도 함유되어 있다. 더 좋은 것은' 뇌금' 으로 불리는 김 중 20 탄소 펜타닐산의 함량이 30% 에 달한다는 점이다.
(3) 비타민 김은 다양한 비타민을 함유하고 있으며, B 족 비타민 함량은 채소보다 열등하지 않다. 김에는 B 족 비타민 함량이 매우 높다. 특히 육생 식물에는 거의 없는 비타민 B 12 가 있다. 건물질 방면에서 비타민 B 12 의 함량은 물고기와 비슷하고 비타민 C 의 함량도 높다. 비타민 B 12 는 뇌신경을 활성화시키고 노화와 기억력 저하를 방지하며 우울증을 개선하는 역할을 한다.
(4) 무기물: 바닷물에는 매우 풍부한 무기물 성분이 함유되어 있고, 김은 바닷물에서 무기물을 흡수하고 축적하는 역할을 한다. 일부 김에는 무기물이 매우 풍부하기 때문이다. 해초 잎체의 식용 집단. 김은 영양이 풍부하고 단백질 함량이 다시마를 능가하며 카로틴과 리보플라빈을 많이 함유하고 있다. 매100g 건조 김에는 단백질 24-28g, 지방 0.9g, 탄수화물 3 1-50/-50g, 칼슘 330mg, 인 440mg, 철 32mg, 카로틴/KLOC 가 함유되어 있다 이소류신 (1.4g) 은 각종 채소 중 단백질, 철, 인, 칼슘, 리보플라빈, 카로틴 함량이 가장 높기 때문에 김은 영양보고라고도 불린다.
(1) 단백질과 아미노산 김의 생체 활성 물질은 식물의 생명활동에 매우 중요하다. 일반 식용 김의 단백질 함량은 24% ~ 28% 로 일반 채소보다 훨씬 높으며 인체에 필요한 아미노산도 많다. 김단백질에는 알라닌, 아스파르트산, 글루탐산, 글리신, 프롤린 등 많은 중성과 산성 아미노산이 들어 있는데, 이는 모든 육생 채소 식물에는 없는 특성이다.
(2) 육생 식물에 비해 김의 지방 함량이 낮고, 대부분 65438 0% 이하이며, 포화지방산의 야자산은 대다수를 차지하며 약 20% 이다. 콩에는 양파산과 경지산의 함량이 적어 각각 2% 를 차지한다. 인체에 좋은 건강작용을 하는 불포화지방인 리놀레산, 리놀렌산, 18 탄소 테트라 렌산이 많아 10%-30%, C20 이상의 고도 불포화 지방산도 어느 정도 함유되어 있다. 더 좋은 것은' 뇌금' 으로 불리는 김 중 20 탄소 펜타닐산의 함량이 30% 에 달한다는 점이다.
(3) 비타민 김은 다양한 비타민을 함유하고 있으며, B 족 비타민 함량은 채소보다 열등하지 않다. 김에는 B 족 비타민 함량이 매우 높다. 특히 육생 식물에는 거의 없는 비타민 B 12 가 있다. 건물질 방면에서 비타민 B 12 의 함량은 물고기와 비슷하고 비타민 C 의 함량도 높다. 비타민 B 12 는 뇌신경을 활성화시키고 노화와 기억력 저하를 방지하며 우울증을 개선하는 역할을 한다.
(4) 무기물은 바닷물에 무기물 성분이 매우 풍부하기 때문에 김은 바닷물에 무기물을 흡수하고 축적하는 기능을 가지고 있다. >; & gt
질문 9: 어느 브랜드의 김질이 가장 좋습니까? 자신의 대형 근해 양식 기지를 가지고 있어 일조가 충분하다. 세심한 재배, 수확, 가공은 기술과 자원의 완벽한 조화이다. 국내에서 최초로 완전 자동 김가공선을 채택하여 원료의 제때 가공을 보장하고 김의 신선도와 품질을 보장합니다. 이것이 바로 원래의 인공 건조가 하늘에 기대어 사람이 끓일 수 없는 것이다. 우호도는 정사각형으로 밀폐된 포장으로 운송과 판매 과정에서 품질을 전승할 수 있어 시중에 간단하게 포장된 원반과는 확연히 다르다. 우호도는 양식부터 식탁까지 전 과정을 포괄한다. 우호도-신선하고 질 좋은 김서비스를 위해 최선을 다합니다!
질문 10: 어느 브랜드의 해조류가 제일 맛있어요? 물론 귀여운 이끼 해조류입니다. 초기 수초란 무엇입니까?
해태는 부추와 비슷해서 자라면 여러 번 수확할 수 있다. 처음 자란 해조류의 첫 수확은 첫 번째 해조류라고 불리며, 그 뒤에는 두 번째 물, 세 번째 물, 네 번째 물 ... 일곱 번째 물까지.
해조류는 영양가가 풍부하다. 단백질 함유 40% 는 우유의 17 배, 식이섬유 14%, 우유의 1000 배, 아미노산 35% 는 우유의/KLOC 입니다