지궈지는 서주의 유명한 간식이다. 처음에는 어부들이 외출하는 데 꼭 필요한 음식인데 맛이 아주 좋아요. 내가 가장 좋아하는 음식은 냄비 닭에 있는 케이크로 바삭하고 맛있다. 냄비닭, 한족의 명채는 루남, 소북, 안북에서 유래한 것으로, 루수완교계 (예: 서주) 에서 유래했다.
2, 수프
사탕은 중국의 지방 특색을 지닌 전통 간식으로 허난성 () 과 안후이 () 성 소주 () 시의 무형문화유산으로 산둥 () 성 10 대 금메달 관광 간식과 중국 제 1 회 금메달 관광 간식 () 을 수상했다.
매화 케이크
매화떡은 난징 소주 무석 등 소남 지역의 독특한 풍미를 지닌 유명한 간식이다. 명대에서 기원하여 청대로 발전하여 강남지역에서 가장 유명한 전통 과자 간식이 되었다. 전설에 따르면 건륭황제가 강남에 내려갔을 때 매화처럼 생겼고, 빛깔이 매혹적이어서 시식하는 척했다. 입구는 달고 느끼하지 않고, 부드럽고 바삭하며, 뒷맛이 무궁하여 고궁보다 낫다. 박수를 치며 인사를 하다. 매화처럼 생겼기 때문에, 옛 이름인 매화떡이 지금까지 전해지고 있다. 매화떡은 해당화 떡과 비슷하고, 황금색이며, 부드럽고 맛있으며, 노소를 막론하고 적합하다.
4, 꿀벌 꿀 세 칼
세 면은 장쑤 서주에서 유래한 것으로 소북 산둥 일대의 전통 간식 중 하나이다. 현지 8 대 특색 과자 중 하나. 과육이 밝고 끈적거리지 않고, 식감이 달콤하고 부드럽고, 참깨향이 짙은 특징을 가지고 있다. 꿀 간식은 여러 가지가 있습니다. 꿀은 카라멜으로 보리 등 곡물이 발효와 당화를 거쳐 만든 것이다. 꿀음식이라고도 합니다.
5, 고기
훙사오러우는 제남의 전통 노채이다. 청대에는 산둥 때부터 삼겹살을 새끼끈으로 묶고 간장으로 끓이는 설이 나돌았다. 그 맛은 순식간에 녹아 향기롭고 느끼하지 않다. 일반적으로 고등어, 사희완자, 두부볶음, 난초 건조, 피망, 미역매듭, 글루텐, 콩힘줄, 콩껍질, 썩은 대나무, 썩은 옷, 수계조각, 호피알, 황화채, 작은 야채, 콩꼬투리와 같은 다른 반찬과 함께 끓인다