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포장재는 통조림의 배기에 영향을 줍니까?
(1) 유리통: 유리로 만든 용기로, 투명하여 소비자들이 관찰하고 선택할 수 있다는 장점이 있습니다. 화학적 성질이 안정적이고 내산성과 황내성이 강하여 음식과의 상호 작용으로 변색, 변미 또는 변질되지 않으며 특히 과일, 채소 등 산성이 강한 식품에 적합하며 원료가 풍부하고 가격이 저렴하며 재활용이 가능합니다. 단점은 무겁고, 부러지기 쉬우며, 운송이 불편하고, 열전도율이 나쁘다는 것이다.

(2) 깡통: 말구철로 만들어졌으며 현재 가장 널리 사용되고 있는 용기입니다. 주석 캔에는 수직 원형, 평평한 원형, 사다리꼴, 사각형이 있습니다. 부드러움, 구부리기 쉽고, 스트레칭, 구멍을 뚫기 쉽고, 유리통보다 가볍고, 깨지기 쉽고, 운반, 운송, 보관이 쉽고, 열전도성이 좋고, 살균 시간이 짧아 온도가 급격히 변할 때 깨지지 않는다는 장점이 있다. 단점은 비용이 많이 들고 화학적 안정성이 떨어지며 깡통 안의 음식과 반응하기 쉬우며 철판이 부식되고 깡통 안의 음식이 변질된다는 것이다.

(3) 플라스틱 탱크: 캔은 폴리아크릴 플라스틱 시트 컨테이너를 사용하며, 커버막은 복합막 핫멜트로 밀봉되어 있습니다. 밀봉 후 멸균. 캔은 다양한 모양과 규격의 투명한 유백색 재료로 만들어졌다. 커버막에는 단일 폴리아크릴이 있고, 2 층 또는 3 층 복합막도 있습니다. 이런 캔은 고온에 견디고 부식이 없고, 무게가 가볍고, 가격이 저렴하며, 개방이 편리하며, 전시성이 좋다는 장점이 있다. 상해의 희림문 식품공장과 제 2 유공장은 그것을 콩모래와 마가린을 채우는 데 사용해 소비자들에게 인기가 많다.

(4) 소프트 캔: 다층 복합 막으로 만든다. 상해식품공업연구소에서 개발한 소프트 통조림은 일반적으로 3 층으로 나뉜다. 최외층은 폴리에스테르 플라스틱 박막으로, 일정한 강도, 천자 내성, 마찰 내성이 있어 인쇄에 적합하다. 중간 계층은 공기 격리 및 음영 성능을 갖춘 알루미늄 호일입니다. 최내층은 개조성 폴리에틸렌 플라스틱 박막으로 무독무해하며 식품안전위생법규에 부합하며 핫멜트 봉인이 가능합니다. 그것의 장점은 가볍고, 위생적이고, 실용적이며, 휴대하기 쉬우며, 화물의 운송량을 크게 줄일 수 있다는 것이다. 현재 외국에서 이미 광범위하게 응용되어 발전 전망이 넓다. 알루미늄 캔, 스테인리스강 캔 등. , 현재 거의 사용되지 않습니다. 여기서는 소개하지 않습니다.