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쌀장주의 공헌
미향형 백주는 역사가 유구하여 많은 전문가 학자들이 중국 백주의 원산주로 공개적으로 추천한다. 또 미향형 백주는 생물 발효의 수공 양조 방법으로 양조하고, 꿀향이 부드럽고, 달콤하며, 감미롭고 순하고, 은은하며, 영양이 풍부하고, 녹색건강, 악미가 없어 중화민족의 역사 기록에서 명성이 날로 높아지고 있다. 그러나 동시에, 미향형 백주는 역사가 유구하며 손으로 양조한 것이기 때문에, 미향형 백주는 현대에 이르면 큰 한계와 병목 현상이 있으며, 주로 네 가지 측면에서 나타난다. 하나는 술이 축적되어 있고, 다른 향형 백주처럼 맑고 투명할 수 없다는 것이다. 쌀을 원료로 하고 단백질 성분이 많고 기술 처리가 너무 어렵기 때문에 저급 백주 대열에 섞여서 고급이 될 수 없고, 등급이 항상 너무 낮다는 느낌을 주기 때문이다. 둘째, 미향형 백주 양조 공예의 자연 발효도는 20 도를 넘지 않고 도수가 낮아 현대인의 음주 습관에 맞지 않으며, 심지어 많은 사람들이 막걸리와 혼동하기도 한다. 셋째, 미향형 백주는 반드시 수작업으로 양조해야 하고, 양조기구의 도자기 요구가 높기 때문에 대규모로 생산할 수 없고 생산량이 낮기 때문이다. 그래서 미향형 백주는 맛있고 영양이 풍부하지만 보급이 불가능하며 위축되고 있어 현재 국내 대부분의 사람들은 미향형 백주가 무엇인지 모른다. 넷째, 다른 세 가지 향형 백주는 모두 맵고, 쌀향형 백주는 달콤하고 부드럽고 순하며, 뒷심이 커서 모르는 많은 사람들이 보기만 해도 적응하지 못하고 보급성이 부족하다.

쌀장백주는 전통 쌀향형 백주 양조 공예를 바탕으로 현대 하이테크 미생물 발효 기술을 완벽하게 결합해 가장 원시적이고 원시적이며 생태적인 쌀향형 백주 전통공예를 이어받았고, 수천 년 동안 쌀향형 백주의 빠른 발전과 현대 수요에 적응하는 4 가지 난제를 해결했다.

쌀장백주의 품질은 순수하고 영롱하며 호박색 원색, 잊혀진 풍속, 미향형 백주를 최고무상의 순수한 상태로 완벽하게 끌어올려 오늘날 백주의 숲에 우뚝 솟아 있고, 청려하고 단아하며, 학처럼 흩날리고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 현대 첨단 기술의 융합으로 생물 자연 발효의 최고 도수는 53 도에 달할 수 있는데, 이는 미향형 백주의 역사에서 유례가 없는 일이다. 또한 천문산주업에서 고도의 쌀향형 백주를 양조하는 양조 공예와 바이오믹스 균종은 이미 국가 특허를 통과했으며, 이는 중국 백주사상 큰 공헌과 돌파구이기도 하다. 빙원 쌀장주는 쌀향형 백주미 생산량이 낮은 병목 현상을 완전히 돌파하여 쌀향형 백주가 간단한 수공공예를 유지할 뿐만 아니라, 조립 라인에서 생산할 수 있고, 술 생산 속도가 빠르고, 생산능력이 크며, 쌀향형 백주가 보급되는 가장 큰 장애물과 난제를 해결했다. 빙원의 쌀장주의 맛은 이미 상상할 수 없는 정도에 이르렀다. 술을 좋아하는 사람, 술을 좋아하지 않는 사람, 술을 마실 줄 아는 사람, 술을 마시지 않는 사람은 모두 천국에서 온 단이슬이라고 진심으로 탄식한다. 그 매력은 모든 술꾼을 정복했다. 이런 아름다운 품질과 식감은 빙원의 쌀장주를 시공간, 습관, 맛, 시대의 한계를 뛰어넘어 모두가 좋아하는 새로운 패션 백주가 되었다.

미원백주는 미향형 백주의 전통의 정수를 계승할 뿐만 아니라 역사를 뛰어넘어 미향형 백주의 한계를 돌파하며 역사에 잊혀졌어야 했던 미향형 백주를 건강 영양 품질 패션 로맨틱한 시대에 새로운 활력을 불어넣어 다크호스처럼 빛나고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 다크호스, 다크호스, 다크호스, 다크호스, 다크호스, 다크호스, 다크호스, 다크호스, 다크호스, 다크호스) 미향형 백주의 역사를 속필하여 미향형 백주를 영원히 휘황찬란하게 하고 있다.

주류 산업에 대한 공헌

중국 백주는 줄곧 정교한 양조 공예, 독특한 식감, 전설의 문화와 유구한 역사로 유명하다. 하지만 최근 수십 년 동안 중국 백주는 890 년대 대흥을 겪은 뒤 내리막길을 걷기 시작했고, 시장 점유율은 해마다 하락했다. 특히 30 대 이하의 젊은이들은 더욱 그러하다. 반면 와인, 맥주, 각종 외국 와인이 인기를 끌면서 시장 점유율이 해마다 높아지고 있다. 많은 성공한 상인과 음주가 저속하게 변했다. 이런 시장 현실에 직면하여 많은 사람들이 의아해한다. 백주는 중국 전통문화의 중요한 구성 요소로서 수천 년의 휘황찬란함을 겪었고, 후대로 유명한 중화민족은 여태껏 백주의 성연을 빼놓을 수 없었다. 왜 중국인들은 점점 많아지고, 생활수준은 갈수록 높아지고, 생활조건은 갈수록 좋아지고, 사회교제는 점점 가까워지고, 백주 소비는 오히려 줄어들고 있는가? 심지어 백주는 중국 전통문화 고전의 일환으로 가까운 장래에 중국인의 현실생활을 완전히 떠나 먼 기억이 될 것이라는 우려도 있다. 마치 경극과 같다.

중국 전통 백주, 생산공예는 자연 발효 양조로 도수가 낮아 현대인의 음주 습관에 맞지 않는다. 알코올 함량이 높은 백주는 불에 구워 만든 음식이거나, 삼정일수를 섞어 만든 알코올이다. 이런 백주는 유해 물질이 많아 인체에 큰 피해를 입혀 현대인의 건강 이념에 맞지 않아 백주가 상처를 주는 인상을 준다. 2 1 세기, 건강은 인류의 가장 근본적인 수요일 뿐만 아니라 삶의 질이 향상됨에 따라 사람들은 영양과 식이요법, 건강, 장수 등에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있다. 영양학에서 확장됩니다. 반면 중국 전통백주는 공예와 원료 때문에 영양을 구한 적이 없기 때문에 백주는 항상 단순한 오락음료라는 인상을 주고 있다. 이는 백주가 시대에 소외된 가장 근본적인 원인이다. 또한 현대인들은 낭만, 패션, 편안함, 고귀함, 미감이 풍부한 생활방식을 점점 더 추구하고 있다. 전통 백주는 신, 매움, 무디며 두통, 상처, 구강 건조, 다병, 음주 후 입에 알코올 냄새가 나는 등 강한 자극작용이 있다. 그리고 중국 백주의 음주 습관은 항상 마음대로 하는 것 같아 곤드레만드레 취해야 한다. 이것들은 현대 사회와 같다.

시대의 수요 변화가 이렇게 컸는데, 우리나라 백주기업은 오히려 시대와 함께 발전하지 못했다. 오랫동안 백주기업은 광고 포장 개념 투기에 힘썼을 뿐 형식적인 개선을 위해 노력했지만, 현대사회에서 백주의 운명을 바꾸려면 반드시 제품의 함량을 업데이트하고 증가시켜 현대사회의 수요에 적응하고 백주가 다시 사람들의 사랑을 받을 수 있도록 해야 한다는 것을 깨닫는 기업은 거의 없었다.

쌀장주의 출현은 중국 백주업계에 중요한 의미를 지닌다. 현대중국인들이 백주와 백주 확장 분야에 대한 다양한 요구를 충족시킬 수 있는 최초의 백주이기 때문이다. 백주 소비자들에게 그것은 수요를 완전히 만족시키는 백주일 뿐만 아니라 중국 백주의 새로운 시대의 선도이자 초월 제품이며, 백주의 신개념의 혁신가이다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 백주, 백주, 백주, 백주, 백주, 백주)

쌀장주는 고전을 전승할 뿐만 아니라, 중국 백주의 가장 전통적이고 민족적 특색을 지닌 원즙, 오리지널, 원색공예, 문화의 정수를 완전히 계승하여 순수한 중국 백주이다. 역사를 뛰어넘는 현대 하이테크 예술을 고대 백주 공예에 완벽하게 녹여 현대 사회에서 전통 백주의 한계와 병목 현상을 돌파하다. 쌀장백주는 빙원의 지속적인 보급과 보급에 따라 백주에 대한 고정적인 인상을 변화시키고 건강한 음주의 새로운 이념을 확립하며, 백주에 대한 중국인의 사랑과 자부심을 되살리고, 백주 문화를 새로운 시대에 새로운 내용과 새로운 면모로 전승시켜 중국 백주 전체를 형식에서 내용으로 변혁하고 승화시켜 백주가 시대의 발전에 순응하게 하고, 새로운 노래를 쓰고, 휘황찬란함을 이어가게 할 것이다.