정상적인 사용 하에서 압력솥은 폭발하지 않습니다.
우선, 너는 반드시 제한 밸브를 사용해야 한다. 두 가지 제한 밸브가 있습니다. 하나는 조절 가능하며 전기 압력솥에 자주 쓰인다. 하나는 일반 가스용 조정 불가능한 압력솥이다. 우리가 흔히 말하는 배기 밸브입니다. 압력솥 안의 압력이 설계의 압력 한계에 도달하면, 이 제한 밸브는 압력 하에서 배출되어 냄비 안의 압력이 설계 범위를 초과하지 않도록 합니다. 그런 다음 사용할 때 먼저 불을 켜고 압력을 가한 다음 작은 불을 끄고 배기 밸브가 끊임없이 배출되는 상황에서 현상 유지를 유지한다. 하지만 많은 사람들이 불난 것을 이해하지 못하기 때문에 냄비 안의 압력이 계속 상승하고, 배기구의 배기 속도가 냄비 안의 안전압력에 미치지 못하면 압력솥이 폭발한다.
둘째, 압력솥의 폭발은 쉬운 일이 아니다. 현재 압력솥의 디자인은 우리나라의 특허, 즉 테두리디자인이기 때문이다. 뚜껑 주위에 긴 구멍이 있다. 냄비 안의 압력이 너무 높아서 배기 밸브와 안전 밸브가 완전히 누압될 수 없을 때, 씰은 이 긴 구멍에서 터져 냄비 안의 압력을 순간적으로 방출하여 사용자의 안전을 보장한다. 따라서 사용 중에는 실링 링의 노화 정도에 주의해야 하며, 제때에 교체해야 합니다. 덮개는 안전 위험을 피하기 위해 충돌하고 변형되어서는 안 된다.
셋째, 압력솥을 설계할 때 또 다른 안전기능인 안전밸브가 있다. 초기의 안전 밸브는 녹아서, 지금의 새 냄비는 모두 스프링식이다. 냄비 안의 압력이 안전 한계를 초과할 때, 안전 밸브는 기압에 의해 강제로 배출되어 사용자의 안전을 보호한다. 따라서 일상적인 사용에서는 안전 밸브가 막히거나 손상되었는지 반드시 주의해야 한다.
넷째, 손잡이 앞의 작은 구멍들, 많은 사람들이 그것의 용도를 이해하지 못한다. 그것은 플로트 밸브이고, 어떤 사람들은 그것을 체크 밸브라고 부른다. 그 역할은 사용자에게 냄비도 가압되어 냄비가 가압된 후 뚜껑이 잘못 열리는 안전위험을 방지하는 것이다.
참고:
또 다른 제한 밸브는 전기 압력솥에 쓰이는데, 일반적으로 3 단 조절 냄비 안의 압력이 있다. 예를 들어, 쉽게 썩기 쉬운 음식, 갈비, 2 단, 쉽게 썩지 않는 음식 등심, 3 단, 쉽게 썩지 않는 음식 갈비를 눌러준다.