종원 희생은 건강 후장명 () 의 보도를 잊지 않는다. 레드 퀴노밀, 닭방울, 옥수수 통조림 과학기술지: 식이섬유를 먹으면 더 건강해지는 이유는 장내 미생물 ... 스마트 보건은 고혈당을 역전시켜 세기 킬러를 물리친다. 당뇨병 영양실조는 소근증을 병행하고, 심신당 환자는 악순환에 빠진다. 기온이 여러 차례 최고치를 기록했고, 빙맥주는 많은 사람들이 여름에 가장 좋아하는 즐거움 중 하나이다. 이 맥주 애호가들은 아주 재미있게 놀았다! 싱가포르 국립대학교 (NUS) 연구팀은 최근 새로운 프로바이오틱 맥주를 발표해 맥주 애호가들이 손을 놓을 수 없을 것이라고 발표했다. 이 특별한 맥주에는 원래 인체 장에 있던 부치즈 유방균이 함유되어 있어 장 건강을 개선하고 면역력을 조절하는 역할을 한다.

현재 시장에는 이미 프로바이오틱스가 함유된 유제품과 음료가 많이 있다. 프로바이오틱스의 장점은 잘 알려져 있지만 프로바이오틱스 맥주는 없습니다. 싱가폴 국립대학교 식품과학 프로젝트 연구원 찬미지는 프로바이오틱스를 자주 복용하는 팬이다. 그는 "프로바이오틱스는 보통 발효식품에 존재하지만 시장에는 프로바이오틱스 맥주가 없다. 맥주의 홉산이 프로바이오틱스의 성장을 억제하기 때문에 맥주에서 충분한 프로바이오틱스를 배양할 수 있게 해준다" 고 지적했다. 이 산을 조작하여 프로바이오틱스를 함유한 맥주를 개발하려고 시도하는 것은 상당히 도전적이다. \ "라고

현재, 국제 프로바이오틱스 및 수혜자 협회는 최상의 건강효과를 얻으려면 음식당 최소 6543.8+0 억 개의 프로바이오틱스를 포함해야 한다고 조언했다. 싱가포르 국립대학교 연구팀은 9 개월 동안 맥주에서 생프로바이오틱스의 최적 수를 달성하는 이상적인 방법을 찾았다. 전통적인 양조와 발효 방법을 수정하는 것 외에도 유산균을 프로바이오틱스로, 맥아의 당분을 이용하여 산산을 생산하여 시큼하고 떫은 맥주를 생산하기로 했다.

Chan Mei Zei 를 지도하는 교수는 식품과 음료에 프로바이오틱스를 첨가하는 수요가 점차 늘면서 최근 몇 년간 양조맥주 소비량도 상당히 크다고 말했다. 이 프로바이오틱스 맥주의 발명은 이 두 가지 추세에 영합했다. 장내에 우호적인 프로바이오틱스 맥주는 대중에게 널리 받아들여지고 맥주를 즐기며 건강을 유지할 것으로 예상된다. 현재 연구원들은 이미 특허를 취득하여 다른 사람이 그 레시피를 베끼는 것을 경계하고 상업화를 시도하여 시장에 내놓고 있다.

현대인의 음식은 대부분 가공식품이다. 프로바이오틱스는 위장 전체의 독소를 배제할 수 있는데, 이것은 잘 알려진 효과이다. 장내 식물군의 균형을 촉진하고, 장 건강을 개선하고, 소화를 돕고, 설사 개선, 장 질환 예방, 호흡기와 피부 알레르기 개선, 혈압과 혈청 중 콜레스테롤 농도 감소, 우울증과 불안 증상까지 완화할 수 있다. 균주마다 다른 작용이 있다! 따라서, 불균형 한 식단을 가진 현대인, 자주 밤을 새운 사람, 알레르기 체질, 면역 기능이 부족한 사람, 제때에 세균을 보충하고 나쁜 균을 억제하며 건강한 장환경을 조성하고 질병을 예방해야 한다.

하지만 대만성 문화대학교 생명과학부 조교수인 자오린 교수는 시중에 나와 있는 일부 프로바이오틱 제품들이 대량의 세균을 홍보하고 있지만 반드시 몸에 도움이 되는 것은 아니라고 말했다. 인체의 장은 일정량의 유익한 균만 정식할 수 있기 때문에, 너무 많은 유익한 균은 프로바이오틱스의 작용에 영향을 주어 균주가 생존 공간을 쟁탈하게 하고, 응당한 기능을 발휘하지 못하게 한다. 그는 가장 적합한 세균 수는 20 억에서 6543.8+00 억 사이라고 말했다. 654 억 38+00 억 그루의 균이 넘으면, 균그루의 정식률이 의심스럽다.