에어로젤은 젤리라고도 합니다. 졸 또는 용액 중의 콜로이드 입자나 중합체는 일정한 조건 하에서 서로 연결되어 공간 네트워크 구조를 형성하고, 구조의 빈틈은 액체 (또는 건젤의 가스) 에 의해 분산 매체로 채워진다. 이런 특수한 분산 시스템을 젤이라고 한다. 유동성이 없다. 내부에는 보통 대량의 액체가 함유되어 있다. 예를 들어, 혈액 접착제와 한천의 수분 함량은 99% 이상에 달할 수 있다. 탄성 젤과 취성 젤로 나눌 수 있습니다. 탄성 젤이 분산 매체를 잃으면 부피가 현저히 줄어들고 분산 매체를 다시 흡수할 때 젤라틴과 같은 부피가 다시 팽창한다. 바삭한 젤이 분산 매체를 잃거나 다시 흡수할 때 실리콘과 같은 모양과 부피는 변하지 않습니다. 용액이나 졸에서 젤을 형성하는 과정을 겔화라고 한다.
[이 단락 편집] 생물과 젤
생체 분자의 하류 순화 대상에는 일반적으로 단백질, 효소, 재조합 단백질, 단일 복제 항체, 항체 및 항원, 펩타이드, 바이러스, 핵산 등이 포함됩니다. 순화하기 전에 생물분자의 이화 특성을 확정한 다음 실험을 통해 가장 효과적인 순화 공예를 선택해야 한다.
1. 측정-분자량, PI
목적단백질의 분자량, PI 등 물리적 성질이 명확하지 않은 경우 페이지 전기 수영이나 색상 스펙트럼으로 측정할 수 있다. 넓은 분리 범위를 가진 Superose HR 충전 기둥은 알 수 없는 단백질의 분자량을 측정하는 데 적합합니다. PH 버퍼액이 다른 여러 시험관에서 소량의 이온 교환 매체로 PI 를 쉽게 측정할 수 있으며, 순화완충액의 최적 PH 를 선택할 수 있습니다.
2. 크로마토 그래피 선택
대상 단백질의 특성이나 샘플 구성을 잘 모르는 경우 다음과 같은 여러 가지 다른 정제 방법을 시도해 볼 수 있습니다.
1) 가장 일반적인 젤 필터를 사용하여 Superose 및 Sephacryl HR 과 같이 분리 범위가 넓은 매체를 선택하여 분자량에 따라 샘플을 여러 그룹으로 나눕니다.
2) 대상 단백질을 특정 리간드 또는 항체 함유 친화층 분석 매체와 결합한다. 다양한 활성화 된 커플 링 매체는 타겟 단백질의 기질과 수용체를 결합한 다음 타겟 단백질을 결합하는 데도 사용될 수 있습니다. 한 번에 고순도 샘플을 얻을 수 있습니다.
3] 큰 샘플은 보통 이온 교환 스펙트럼을 통해 농축하고 순수화한다. 고염으로 씻은 샘플은 소수성 크로마토 그래피로 정제 할 수 있습니다. 소수층층은 고염으로 저염세탁을 흡착하는 원리를 이용하고, 씻은 샘플은 이온 교환 등 흡착층 분석을 직접 할 수 있다. 이 두 가지 방법은 정제 과정에서 자주 번갈아 사용한다.
3. 정제-대량의 거친 제품
기둥을 막기 위해 대량의 원액을 처리할 때 일반적으로 대형 입자 이온 교환 매체 (예: sepharose big beads, sepharoseXL, sepharose fast flow 등) 를 사용합니다. 확장 기둥 침대 흡착 기술은 다양한 유선형 매체를 사용하여 깨진 세포나 조직 추출물이 들어 있는 발효액에서 단백질을 직접 포착한다. 원심 분리, 한외 여과 및 예비 정제를 하나로 결합합니다. 회수율을 높이고 순화주기를 단축하다.
4. 정화-황산암모늄 침전법은 샘플의 초보적인 정화에 자주 사용되며, 처리된 샘플은 고염 상태에 있어 직접 소수층층에 적합하다. 이온 교환의 경우 먼저 Sephadex G-25 탈염을 사용해야 한다. 소수성 크로마토 그래피는 상대적으로 새로운 기술로서, 매체의 종류가 증가함에 따라 점차 다양한 생산 과정에 통합됩니다. Hitrap HIC 검사 테스트 키트 및 리소스 HIC 검사 테스트 키트 (RESOURCE HIC 검사) 를 사용하여 8 가지 소수성 미디어 중 가장 적합한 미디어와 최적의 정제 조건을 선택할 수 있습니다. 저염으로 씻은 샘플은 약간 희석하거나 다른 흡착층을 직접 할 수 있다.
순수한 물-설탕 분자
칼콩 글로불린, 땅콩, 보리 등과 같은 외원 렉틴을 고정화하다. 탄수화물 잔기와 결합될 수 있어 당화 세포막 성분, 세포, 심지어 아세포까지 분리해 당단백을 순수화하는 데 적합하다. 렉틴이 있는 두 개의 Sepharose 6MB 친화층 분석 매체는 전체 세포나 막낭과 같은 큰 복합물을 캡처하도록 설계되었습니다.
정제-막 단백질
세제는 종종 막 단백질 분리에 사용되어 그 활성화를 유지한다. 이온 세제는 이온 교환 중 대상 단백질과 경쟁하여 미디어를 교환하지 않도록 대상 단백질과 반대 전하를 가진 것을 선택하여 세제를 제거해야 한다. 비이온 세제는 소수성 크로마토 그래피로 제거 할 수 있습니다.
정제-단일 클론 항체 및 항원 * 단일 클론 항체는 대부분 IgG 입니다. 주요 출처는 복수와 융합 종양 배양 상청액이다. 복수에는 대량의 알부민, 트랜스페린, 숙주 항체 등이 함유되어 있다. Mabselect, G 단백질, A 단백질은 IgG 의 Fc 구역에 대해 특이적인 친화력을 가지고 있어 다양한 출처의 IgG 를 한 번에 순수화할 수 있다. 송아지 혈청과 같은 혈청 보체는 먼저 G 단백질로 미리 처리하고 배양하기 전에 IgG 를 제거할 수 있다. 재조합 단백질 A 배양기 Mabselect 와 rProtein A Sepharose FF 는 IgG 에 더 많은 부하와 특이성을 가지고 있으며, 집단 탈락이 적다. 이온 교환 Q Sepharose HP 또는 젤 필터 Superdex 200 을 통해 떨어지는 단백질 A 를 쉽게 제거할 수 있습니다.
* 소수층분석 페닐 진지당 젤 HP 도 정제 IgG 에 적용된다. 숙주 항체 및 오염된 IgG 는 젤을 통해 Superdex 200 을 걸러내어 세밀한 순수화에서 제거할 수 있다.
* IgG 항원을 정제하는 가장 효과적인 방법은 IgG 를 CNBr, NHs 활성화 Sepharose FF 와 같은 활성화된 커플 링 매체와 결합한 다음 IgG 항원을 더 얻는 것입니다.
*HiTrap IgM 은 융합 종양 세포를 정화하는 데 사용되는 단일 복제 항체, 결합량은 5mg IgM 입니다. HiTrap IgY 는 특히 IgY 를 정제하기 위한 것으로 100mg 순수 IgY 를 결합합니다.
8. 순화-순화의 이념은 이미 재조합 단백질의 설계와 건설에 녹아있어야 한다. 대부분의 샘플에는 산산조각 난 세포나 용해된 산물이 섞여 있어 팽창기둥 침대 흡착 기술인 STREAMLINE 은 거친 분리에 적합하다. Amersham biosciences 는 세 가지 빠른 표현과 1 단계 순화의 융합 시스템을 제공합니다.
1] GST 융합 전달체는 표현할 단백질을 글루타티온 S 전이효소와 함께 표현한 다음 글루타티온 진지당 4B 친화층분석으로 순수화한 다음 트롬빈이나 인자 Xa 로 잘라냅니다.
2. 단백질 A 의 융합 전달체는 표현할 단백질과 단백질 A 의 IgG 결합 부위를 융합시켜 IgG 진지당 6 FF 로 순수화한다.
2] 히스티딘 라벨을 함유 한 융합 단백질은 킬레이트 아가로 오스 FF 킬레이트 Ni2+ 금속과 함께 정상 또는 변성 조건 (8M 요소) 에서 히스티딘 킬레이트 융합 단백질을 통과 할 수있다. HisTrap 테스트 키트 는 His-Tag 단백질의 순화 방법을 제공합니다.
9. 정제-봉입체 단백질
봉입체 단백질은 종종 6M 염산 브롬이나 8M 우레아에 용해해야 한다. 화학안정성이 높은 Superose 12 및 Sepharose 6FF 젤 필터 매체는 트랜스젠더 조건에서 순수화에 적합합니다. 트랜스젠더와 순화된 단백질은 천연 구상에 보복해야 한다. Superdex 75, Q Sepharose FF 및 페닐 Sepharose FF 는 봉입체 단백질의 리 폴딩에 도움이 됩니다. 봉입체 단백질 샘플의 순도가 높을수록 리 폴딩 효과가 좋습니다. SOURCE 30 RPC 역색보 매체는 리폴딩 전 순화에 적합하며 1MnaOH 로 재생될 수 있습니다. 이 방법으로 정제된 봉입체 단백질의 리 폴딩 회수율이 현저히 높아졌다.
10. 봉입체 단백질의 고체리 폴딩 * 최근 몇 년 동안 많은 문헌에서는 봉입체 단백질이 트랜스젠더 조건 하에서 고정 (흡착) 되어 단층 매체에서 일반적으로 다양한 Sepharose FF 이온 교환 단층 매체를 사용한다고 보도했다. 트랜스젠더를 제거한 후, 단백질은 배양기에서 성공적으로 보복한 다음, 복성 후의 단백질을 벗는다. 고체상 리 폴딩은 일반적인 리 폴딩 과정에서 단백질 폴리머의 형성을 피하므로 리 폴딩 비율이 더 높고 많은 희석 샘플이 필요하지 않으며 리 폴딩과 예비 정제가 결합되어 시간이 크게 절약되고 회수율이 향상됩니다.
* 고상리 폴딩법은 HiTrap 킬레이트 금속층 분석을 통해 봉입체로 표현된 히스티딘 융합 단백질을 직접 리필하는 데도 사용됩니다. 여러 라이신을 함유한 융합 단백질은 HiTrap 헤파린 친화층 분석을 통해 직접 보복과 순수화를 한다. 두 가지 친화층 분석 사전 장착 기둥은 모두 재사용이 가능하여 일반 테스트 키트 보다 내구성이 뛰어납니다.
1 1. 한약재의 활성 성분 정제
한약의 화학 성분은 매우 복잡하다. 한약은 주로 끓인 후 복용하며, 유효 성분은 주로 친수성 성분으로 알칼로이드, 플라보노이드, 안트라 퀴논, 사포닌류, 유기산, 다당류, 펩타이드, 단백질 등을 포함한다. 다양한 크로마토 그래피 방법의 유연하고 포괄적 인 사용. 이온 교환, 분자 체, 역상 크로마토 그래피 등이 있습니다. Sephadex LH-20 글루칸 젤은 흡착 크로마토 그래피와 분 자체 기능을 모두 갖추고 있습니다. 예를 들어, 플라보노이드를 메탄올로 분리하면 먼저 삼당을 제거한 다음 이당, 단당, 아노신을 씻어낸다. Sephadex LH-20 은 물, 에탄올, 아세톤, 클로로포름과 같은 다양한 시약, 알칼로이드, 글리코 시드, 플라보노이드, 퀴논, 지질, 테르펜, 스테로이드 등 다양한 천연물의 분리에 널리 사용됩니다.
* 알칼로이드는 산성 완충액에 양전하를 띠고 소금으로 변한다. HiTrap SP 양이온 교환 색상 스펙트럼은 구조가 매우 유사한 다양한 알칼로이드를 분리할 수 있다. 반면 플라보노이드, 안트라 퀴논, 사포닌 및 유기산은 알칼리성 완충액에서 용해되며 HiTrap Q 음이온 교환 기둥에서 분리 효과가 좋습니다.
* 일반적으로 Sephadex 및 Sephacryl 과 같은 분 자체 (분 자체) 는 다당류를 정제하는 데 사용됩니다. 분자량이 600KD 이하일 경우 더 높은 해상도가 필요하면 차세대 슈퍼덱스를 선택할 수 있다. 일반적으로 식물은 수용성, 산용성, 염기용성 다당을 함유하고 있을 수 있다. 분 자체 및 이온 교환 크로마토 그래피의 포괄적 인 이용은 각 성분의 순품을 더욱 얻는 데 도움이됩니다. 또한 다당제는 단백질을 제거해야 알레르기를 일으킬 수 있으며, 전통적인 Sevag 방법은 수십 번 반복해야 부탄올을 탈단백할 수 있다. 음양이온교환법은 한 단계나 두 단계에서 다당의 잔류 단백질을 빠르게 제거할 수 있다. SOURCE5,130RPC 역색보도 각종 한약 유효 성분의 검출, 분리 및 확대에 적합하다. 한약 성분이 매우 복잡하기 때문에, 원역색보 사용 가능 범위는 PH 1- 14 이고, 1M NaOH 및 1M HCL 세탁과 재생성이 가능합니다. 기존의 실리콘 역색보보다 프로세스와 세척을 최적화하는 것이 더 쉽고 수명이 더 길다.
12. 정제-펩타이드
펩타이드의 원천은 자연적으로 펩타이드 추출, 합성 펩타이드 및 재조합 펩타이드이다. 펩타이드는 효소에 의해 쉽게 분해되지만 유기 용제나 용제에서 보복할 수 있으므로 SOURCE 30RPC, SOURCE 15RPC, SOURCE 5RPC 또는 이온 교환 Minibeads 및 Monobeads 와 같은 고선택성 역색 스펙트럼을 통해 순수화됩니다. Superdex HR 은 플루토늄 분자 순수화를 위해 특별히 설계된 젤 필터 사전 충전 기둥으로 역상 색상 스펙트럼과 함께 더욱 정교한 플루토늄 차트를 만들 수 있다. 펩타이드 분자는 이온 교환 결합 겔 여과에 의해 제조 될 수있다. 다목적의료도시
13. 정제-핵산, 바이러스
핵산의 순수화는 염기서열분석이나 PCR 에 영향을 미치는 오염물을 제거하는 데 사용된다. 핵산은 대략 플라스미드 DNA, 파지 DNA 및 PCR 제품으로 나눌 수 있습니다. 바이러스는 핵산 대분자로도 볼 수 있다. 플라스미드 DNA 와 마찬가지로, 우리는 Sephacry S- 1000 SF, Superose 또는 Sepharoce 4FF 젤 필터 매체를 사용하여 불순물을 제거한 다음 Mono Q, SOURCE Q 플라즈마 교환으로 핵산을 분리할 수 있습니다.
14. 순화-과뉴클레오티드 단인산은 반의에서 널리 사용됨) DNA, RNA 시퀀싱, PCR 및 cDNA 합성. 합성 후, 트리 벤즈기를 함유 한 올리고 뉴클레오티드의 부산물은 응집과 보호 그룹의 손실을 피하기 위해 Mono Q 또는 빠른 저 배압 소스 Q 를 음이온으로 교환 할 수 있습니다 (PH 12). 부하량은 역상 크로마토 그래피보다 훨씬 높으며 대량 준비에 사용할 수 있습니다. 트리 벤즈베이스가 없는 실패 시퀀스는 반대 기둥인 프로 RPC 를 통해 제거할 수 있습니다.
15. 담수화 및 소분자 제거
젤을 사용하여 미디어 Sephadex G 10, G 15, G25, G50 등을 필터링합니다. 소분자를 제거하여 효율이 높고 처리량이 침대 부피의 30% 에 달할 수 있다. 샘플 후 첫 번째 1/3- 1/2 기둥 볼륨의 용리액만 수집하면 충전재 분리 범위 상한 이하의 작은 분자를 쉽게 제거할 수 있습니다. 작은 분자만 제거되기 때문에 기둥은 10cm 이상입니다. 전체 프로세스는 일반적으로 몇 분에서 30 분 이내에 완료할 수 있습니다. Sephadex G25 시리즈 미디어는 단백질 탈염을 위해 특별히 설계되었으며, 미리 채워진 기둥인 HiTrap 탈염 (5ml) 은 주사기를 통해 작동할 수 있습니다. HiPrep 탈염 (26ml) 은 몇 분 안에 최대 10ml 까지 탈염할 수 있습니다.
16. 백신 순화용 젤필터 배양기 Sepharose 4FF 순화백신은 배양기에서 불순물 단백질을 제거한다. 처리 능력은 침대 볼륨의 10% 보다 클 수 있습니다. 기둥 높이는 일반적으로 40-70cm 이며, 전체 과정은 약 30 분 정도 걸립니다. 현재 이런 방법으로 생산된 백신은 B 형 간염, 광견병, 출혈열, 독감, 결핵, 소아마비 백신 등이다. Sephacryl S-500HR 은 A 형 간 백신과 같은 작은 분자량의 백신에 사용할 수 있습니다.
17. 항생제 고분자 분석
2000 년판부터 중국 약전은 세프 트리 악손 나트륨에 들어 있는 중합체의 백분율 함량을 규명해 Sephadex G 10 젤 필터법으로 측정했다.
18. 유전자 치료를 위한 순화 바이러스 벡터
SORRCE 15Q
19. 유전자 치료를위한 정제 플라스미드
Q Sepharose XL, SOURCE 15Q, STREAMLINE Q, Sephacryl S500, Plasmidselect, 하류 순화에서 다양한 크로마토 그래피 기술을 적용하여 생체 분자를 정제할 수 있습니다
1. 제거-내 독소
내 독소는 열원이라고도 한다. 지방 A, 설탕, 단백질을 함유한 것은 음전하를 띠는 복합중합체이다.
내 독소의 지방 부분은 강한 소수성을 가지고 있다. 그러나 고염 하에서는 응집되어 소수층분석을 할 수 없다. 소수성 크로마토 그래피 테스트 상자 (17-1349-01) 는 대상 단백질과 결합 된 매체를 선택하고 내 독소를 제거하는 데 사용할 수 있습니다.
내독소는 음이온 교환 매체 Q 또는 DEAE 진지당 젤 Fast Flow 와 밀접하게 결합되어 있다. 목적단백질을 씻은 후 고염 완충액이나 NaOH 로 제거할 수 있습니다.
CNBr 또는 NHS Sepharose FF 는 LAL 과 PMB 와 같은 내독소 기질을 접합하는 데 사용할 수 있으며, 친화층 분석 매체와 내독소를 결합한다. 내독소는 보통 일종의 중합체로 젤 필터 색상 스펙트럼을 통해 효과적으로 제거할 수 있다.
단백질에서 핵산을 제거하십시오.
대량의 핵산은 샘플의 점도를 높이고, 영역을 확대하고, 배압을 증가시키고, 해상도와 유속을 낮춘다. 약물 검사와 식품 검사도 핵산 함량에 대한 엄격한 제한이 있다.
핵산이 세포에서 단백질을 표현하는 문제는 특히 심각하다. 핵산은 음전하를 띠고 있다. Streamline, SP Sepharose Big Beads, SP 또는 CM Sepharose FF, SP SepharoseXL 과 같은 양이온 교환 매체를 사용하여 초보적으로 정제할 때 목적의 단백질을 결합하여 대량의 핵산을 제거할 수 있습니다.
핵산은 고염 하에서 단백질과 분리되며, 소수층 분석 매체는 표적 단백질을 결합하여 단백질을 정제하면서 핵산을 제거하는 데 매우 적합하다.
핵산은 핵산효소에 의해 작은 덩어리로 잘려 젤라틴 필터링을 통해 쉽게 제거되어 세밀하게 정제된다.
제거-바이러스 및 미생물
바이러스와 미생물은 병원체 될 수 있으므로 최대한 줄여야 한다. 서로 다른 색상 스펙트럼 기술을 결합하여 주사수를 사용하고 정기적으로 NaOH 소독으로 기기와 젤을 세척하면 오염물의 증가를 막을 수 있다.
대부분의 바이러스에는 지질 껍데기가 있다. 바이러스는 Triton 과 Tween 과 같은 과녁단백질과 반대 전하를 가진 S/D (용제/탐지기) 에 의해 소멸될 수 있다. 그런 다음 대상 단백질을 적절한 이온 교환 매체 (예: CM 진지당 FF) 와 결합하여 S/D 를 제거할 수 있습니다.
다른 오염 물질은 pH 값과 이온 강도를 변경하여 대상 분자에서 분리되거나 비활성화될 수 있습니다. 젤 필터 매체 Superdex 와 각종 흡착 매체 SOURCE 는 다양한 미량의 오염물을 제거할 수 있는 정교한 정화 매체입니다.
젤은 알갱이 크기가 1 에~ 10/0 인 혼합물입니다. 중합체 용액과 일부 졸, 적절한 조건 하에서 전체 체계는 탄력적인 반고체 점성 물질로 전환되어 유동성을 잃는다. 이런 현상을 젤화라고 하며, 형성된 산물을 젤이나 젤리라고 한다.
"에어로젤" 은 분산체계가 구름과 안개와 같은 기체이고, "고체 젤" 은 연기형 결정체를 포함하고, "액체 젤" 은 수산화철 콜로이드와 같은 액체 콜로이드입니다.
예:
식품급 글루코만난
포간폴리당 접착제 (일명 곤약 껌) 는 신형 다용도 알갱이 식용 접착제이다. 여기에 소개된 포도단로폴리당은 양질의 곤약에서 추출한 포도단로폴리당으로, 고급 공예를 거쳐 불순물을 제거한 후 가공해 만든 것으로, 첨가된 성분에는 비식용 화학성분과 색소가 포함되어 있지 않다. 한천, 펙틴, 해조류와 같은 전통 식품첨가물에 비해 포도당제는 팽창률, 점도, 조밀성, 안정성, 사용성 등에서 이 접착제보다 훨씬 뛰어나다. 또한 산성, 중성 또는 알칼리성 조건에서는 응고제를 추가하지 않고 실온에서 냉동할 수 있으며 젤 성능이 이상적이라는 특별한 장점이 있습니다. 포도 단로폴리당의 저혈당, 저지방, 다이어트 등 보건 기능을 유지하거나 강화하여 곤약의 적용 범위를 크게 넓혔다. 가격이 저렴하여 사용이 편리합니다.
글루코만난 접착제는 식품, 음료, 의약, 일화, 과학 연구 등에 광범위하게 적용될 수 있다. 한천, 펙틴, 해초 접착제 등의 대안으로 삼다. , 가격이 저렴하여 기존 설비와 공예를 바꾸지 않고 첨가제 사용 비용을 크게 낮출 수 있다. 이상적인 신형 젤 첨가제입니다. 다른 제품 개발의 요구를 충족시키기 위해 1. 젤 (젤리) 형: 각종 천연 주스, 재료, 색소와 잘 섞일 수 있습니다. 광보 젤 부형제로 젤리, 크리스털 젤리 등을 만드는 훌륭한 원료입니다. , 다른 잇몸이나 알칼리성 성분을 추가하지 않고도 배양기 받침대로 사용할 수 있습니다. 젤라틴 조건은 무작위적이고, 컵을 완전히 벗기고, 젤은 강도와 인성이 높다. 사용량: 0.7 ~ 0.9%. 사용방법: 적당한 미지근한 물에 3 ~ 5 분 정도 녹이고 끓여 70 도 정도 식힐 때 설탕과 각종 재료를 넣고 실온까지 식힌다.
2. 배양기 유형: 한천 대신 화훼 및 기타 식물 조직 배양의 지지물로 사용한다. 조배묘의 뿌리가 굵고, 모종이 튼튼하여, 사용 효과가 이상적이며, 비용이 크게 절감된다. 사용량: 0.5 ~ 0.6%. 사용방법: 미지근한 물에 3 ~ 5 분 정도 팽창해 끓여 식힌다. 3. 펄프 (차) 음료형: 안정제와 보조제로 진지와 카르복시 메틸 섬유소 등을 대신합니다. 알갱이오렌지, 과일차, 주스, 두유, 은어, 팔보죽 등 다상 공중부양제에 널리 쓰인다. (또는 혼합) 침전 또는 층화를 방지합니다. 사용량: 약 0. 15 ~ 0.25%. 사용 방법: 적당한 미지근한 물에 충분히 부풀린 후 재료에 넣는다. 냉동제품 유형: 아이스바, 아이스크림 등 냉동제품에 사용하면 팽창을 늘리고, 얼음 결정을 줄이고, 내열융성을 높여 제품을 더욱 상쾌하게 할 수 있다. 사용량: 약 0. 15 ~ 0.25%. 사용 방법: 적당한 미지근한 물에 충분히 부풀린 후 재료에 넣는다. 5. 조밀형: 잼, 쌀, 면제품에 사용하면 팽창률을 높이고 인성을 높이며 모양과 식감을 개선할 수 있다. Robinia pseudoacacia 콩 껌 수입에 이상적인 대안입니다. 사용량: 약 0.2 ~ 0.3%. 사용 방법: 적당한 미지근한 물에 충분히 부풀린 후 재료에 넣는다.