1. 냄비에 맑은 물이나 육수 1500 ml 을 넣는다 (설명에서는 1000 ml 이고 사자는 물이 좀 짜다고 느낀다).
2. 국물이 끓으면 야채와 기름봉지를 넣고 가루, 두부, 검은 목이버섯, 익은 소고기조각을 넣고 가루가 투명해질 때까지 끓인다.
3. 파우더를 300ml 찬물로 반죽하여 냄비에 붓고 섞은 후 거꾸로 빠르게 저어 국물이 두꺼워질 때까지 불을 끄세요.
4. 먹을 때 참기름을 뿌리거나 자신의 입맛에 따라 식초와 고추기름을 넣는다.
맛있는 후라탕을 만드는 법, 일상적으로 간단한 후라탕을 만드는 법
조미료
애호박 1 브로콜리 200g
배추 다섯 조각과 순두부피 150 그램
미트볼 15 쪽파 3.
조미료
옥수수 전분 간장 50g 1 티스푼
간장 반 티스푼 소금 1 티스푼
기름 1 스푼 백후추 2T 스푼.
뜨거운 수프 단계의 간단한 버전
1. 필요한 재료.
2. 순두부껍질을 마름모꼴로 썰다.
3. 모든 재료를 깨끗이 씻고 잘게 썰어 준비한다. 배추의 잎과 뿌리 부분은 갈라지고, 쪽파의 뿌리와 잎은 각각 갈라지고, 채소꽃은 끓는 물로 데우고, 아스팔트는 준비한다.
4. 냄비에 소량의 기름을 가열합니다. 먼저 쪽파를 뿌리에 붓고 볶은 다음 아스팔트를 넣고 볶는다.
5. 배추뿌리를 넣고 잘 볶은 후 애호박을 넣고 볶습니다.
6. 두부껍질을 넣고 볶습니다.
7. 마지막으로 양배추 잎과 미트볼을 넣고 골고루 섞는다. 적당량의 간장과 소금을 넣고 계속 저어줍니다.
8. 2 ~ 3 분 동안 볶은 다음 백후추를 적당량 넣고 잘 볶습니다.
9. 모든 요리는 백후춧가루로 간을 맞춘 후 적당량의 물을 붓고 간장 몇 방울을 넣어 색칠을 하고 완전히 익힐 때까지 끓인다.
10. 옥수수 전분에 소량의 물을 넣고 섞는다.
1 1. 삶은 요리에 붓고, 갈퀴를 넣고 파엽을 뿌린다. 고추맛이 부족하다고 생각되면 백후추를 적당량 넣고 2 ~ 3 분 정도 끓여 주세요.
12. 뜨거운 국물이 솥에서 나왔다.
후라탕가루로 어떻게 만드는 게 좋을까요
나는 매운 수프를 잘한다. 내 말 좀 들어봐! 마셔! 나는 두 가지를 추천한다.
유형: 자체 재료
재료: 표고버섯 (4 개), 고수 (2 각), 두부 한 상자 (1 상자), 계란 (2 개), 후춧가루, 식초, 양념 (2 쪽), 파 (2 쪽)
Do: 1 입니다. 냄비에 물을 넣고 마시는 횟수에 따라 물을 넣어 세 그릇처럼 합니다.
2. 양파, 생강, 조미료에 물을 넣고 물이 끓기를 기다린다.
버섯 실크, 후추 및 식초 추가 (약간)
4. 두부 (채) 를 넣고 숟가락으로 재료를 천천히 저어줍니다.
심지어
5. 계란을 잘 쳐서 냄비에 붓고 전분을 붓는다.
6. 고수를 잘게 썰어 냄비에 뿌린다. 히터를 끄다.
두 번째: 신선한 수프를 사다 (슈퍼마켓은 팔린다: 레가표 "검은 후추"
처트니 수프 ")
성분: 신선한 수프 (가방), 식초를 제외하고는 고추를 넣지 않는다.
첫 번째
Do: 첫 번째 참조와 동일:
자기 요약, 마시겠다고 약속해! 몇 가지 일을 하고 천천히 장악하다.
후라탕의 방법, 어떻게 후라탕을 맛있게 만드는가, 후라탕의 일상적인 방법
고추국
후라탕이란 국에 고추와 산초를 넣은 것이 아니다. 사실 정통 후라탕에 쓰이는 것은 고추일 뿐 산초가 아니다. 후라탕은' 무작위로 매워요' 를 뜻하는데, 바로 함께 첨가된 매운 맛입니다.
재료 필요:
밀가루 150g, 장조림 130g, 다시마 60g, 두부피 80g, 땅콩 25g.
팬 (건조) 50g, 말린 백합 10g, 검은 목이버섯 (헤어) 10g.
조미료
1 티스푼소금, 5g 치킨, 1 스푼 간장, 참기름 3 방울, 200g 전분, 5g 후춧가루, 5g 13 향.
1 티스푼 진초와1000g 물.
요리 도구: 수프 냄비
후후라탕 만드는 법
1 말린 황화채, 검은 목이버섯은 맑은 물에 담가 준비한다.
고구마 팬은 맑은 물로 부드럽게 담갔다.
밀가루에 소금을 넣고 물을 넣어 반죽을 만들고 랩으로 덮고 20 분 동안 깨어나세요.
4 깨어난 후 꺼내서 부드럽게 문지르고 500 그램의 물을 붓는다.
두 손으로 반죽을 반복해서 반죽하여 글루텐과 반죽이 씻길 때까지.
6 냄비에 500 그램의 물을 붓고 끓인다. 글루텐을 조각으로 찢고 냄비에 넣다.
7 황화채와 목이버섯을 넣는다.
8 콩껍질, 쇠고기 소스, 파우더를 넣는다.
9 저어 끓이다.
10 을 200g 슬러리에 붓고 계속 끓인다.
1 1 간장, 소금, 오향분, 13 향, 후춧가루, 닭고기 양념을 넣고 섞는다.
12. 마지막으로 수프는 아래 그림의 상태가 될 수 있으며 식초와 참기름을 넣으면 먹을 수 있습니다.
기교
먹기 전에 참기름 몇 방울을 떨어뜨려 개인의 취향에 따라 식초를 넣어 간을 맞춘다.
간이판 후라탕, 어떻게 간이판 후라탕을 맛있게 만들 수 있나요?
후라탕의 간단한 버전 첫 번째 단계: 필요한 재료.
두 번째 단계: 두부 껍질을 마름모꼴로 썰다.
세 번째 단계: 모든 재료를 깨끗이 씻고 잘게 썰어 준비한다. 배추의 잎과 뿌리 부분은 갈라지고, 쪽파의 뿌리와 잎은 각각 갈라지고, 채소꽃은 끓는 물로 데우고, 아스팔트는 준비한다.
4 단계: 소량의 기름으로 냄비를 데워라. 먼저 쪽파를 뿌리에 붓고 향까지 볶은 다음 아스팔트를 넣고 볶는다.
5 단계: 배추뿌리를 넣고 골고루 섞은 다음 애호박을 넣고 골고루 섞는다.
6 단계: 두부 껍질을 넣고 볶는다.
7 단계: 마지막으로 배추잎과 미트볼을 넣고 골고루 섞는다. 적당량의 간장과 소금을 넣고 계속 잘 저어주세요.
8 단계: 2 ~ 3 분 동안 볶은 다음 백후추를 적당량 넣고 잘 볶는다.
9 단계: 모든 음식을 백후춧가루로 간을 맞춘 후 적당량의 물을 붓고 간장 몇 방울을 넣어 색칠을 하고 완전히 익힐 때까지 끓인다.
10 단계: 옥수수 전분에 물을 조금 넣고 섞는다.
1 1. 삶은 요리에 붓고, 갈고, 파를 뿌린다. 고추맛이 부족하다고 생각되면 백후추를 적당량 넣고 2 ~ 3 분 정도 끓여 주세요.
12. 뜨거운 국물이 솥에서 나왔다.
후라탕은 어떤 재료가 필요합니까? 어떻게 된 거야?
재료
(3-4 명):
조리 된 쇠고기 힘줄 80g (다양한 향신료로 절인 전체 쇠고기 힘줄이 가장 좋습니다).
밀가루 1/3 작은 그릇 (약 80g)
고구마 팬 1 막대기 (약 80g)
땅콩 20 ~ 30 개
8- 10 말린 백합
마른 검은 목이버섯 4-5 알
건고추 2 개
파 1 (약 15g, 비스듬한 슬라이스)
기름과 간장 2 티스푼 (10 밀리리터)
소금과 닭은 각각 1/2 티스푼 (3g) 입니다.
백후추 1 숟가락 (15 그램)
참기름 1 티스푼 (5ml)
쌀식초 2 티스푼 (또는 식초) (10 밀리리터)
물 2000 밀리리터
작업 방법
고구마 팬, 말린 백합, 마른 목이버섯은 각각 미지근한 물에 30 분 정도 담가 흐르는 물로 깨끗이 씻는다. 그런 다음 황화채를 3cm 길이로 썰고 목이버섯은 2mm 너비의 가는 실로 썰고, 익은 쇠고기는 횡단면이 약 2cm 정도 되는 얇은 쇠고기 조각으로 자른다.
밀가루에 약간의 물과 반죽 (만두면처럼 딱딱하게) 을 넣고 그늘에서 30 분 동안 깨어난 다음 500ml 물에 담가 10 분 (반죽 전체가 물에 담근다) 을 넣는다.
냄비에 기름을 붓고, 말린 고추와 파를 터뜨리고, 소고기조각을 살짝 볶고, 물을 넣고 1500ml 불을 넣고 끓여요. 약 25 분 정도 끓여야 합니다.
물에 담근 반죽과 인스턴트 라면 덩어리의 물을 반복해서 잡는다. 반죽 부피가 1/2 로 축소되고 색이 짙어지면 글루텐을 깨끗이 씻는다. 이 과정에서, 글루텐의 물은 더하거나 뺄 수 없고, 나중에 사용하기 위해 남겨 두어야 한다.
씻은 글루텐 반죽을 엄지손가락 뚜껑 크기의 작은 글루텐으로 나누어 쇠고기 땅콩을 끓인 국물에 하나씩 넣는다. 끓여 섞은 뒤 담근 고구마 팬, 잘게 썬 백합, 목이버섯실을 넣는다. 약 10 분 정도 끓여주세요.
불을 바꿔서 국물 전체를 끓이고, 글루텐을 씻은 후 남은 물을 붓고, 젓가락으로 시계 방향으로 섞는다. 다시 끓을 때 간장, 닭고기, 백후춧가루를 넣는다. 3 분 동안 계속 끓인 다음 대야에 붓고 쌀식초 (또는 식초) 와 참기름을 붓는다.
주의하다
식초는 후라탕에 그릇을 담은 후 참기름으로 표면에 붓는 것으로 요리를 가열할 때 첨가할 수 없다.
후라탕의 물을 두 번 넣어 완성했는데, 각각 땅콩을 끓인 맑은 물, 뒤에 첨가한 글루텐탕입니다. 그래서 한번에 충분한 수분을 보충할 필요가 없다.
후후라탕 만드는 법
후후라탕 만드는 법
1. 냄비에 맑은 물이나 육수 1500 ml 을 넣는다 (설명에서는 1000 ml 이고 사자는 물이 좀 짜다고 느낀다).
2. 국물이 끓으면 야채와 기름봉지를 넣고 가루, 두부, 검은 목이버섯, 익은 소고기조각을 넣고 가루가 투명해질 때까지 끓인다.
3. 파우더를 300ml 찬물로 반죽하여 냄비에 붓고 섞은 후 거꾸로 빠르게 저어 국물이 두꺼워질 때까지 불을 끄세요.
4. 먹을 때 참기름을 뿌리거나 자신의 입맛에 따라 식초와 고추기름을 넣는다.
음식 상식
후라탕에는 유조, 기름만두, 파이, 부침포가 가장 맛있고, 사자머리에는 직접 만든 기름만두가 곁들여져 있습니다.
요리의 특색
후라탕은 하남의 지방 간식 중의 하나이다. 거리의 각종 조식점에서 볼 수 있듯이 정저우에서 가장 유명한 것은 순하로 방중산후라탕입니다. 후라탕은 고추맛이 짙어서 뒷맛이 약간 맵다. 수프의 가루, 목이버섯, 쇠고기, 글루텐, 콩껍질은 이 국을 경이롭고 생동감 있게 보이게 한다. 추운 초겨울 지진, 내용이 담긴 후라탕 한 그릇에 달구기나 달구기와 파이를 곁들이면 내외에서 주는 따뜻한 아침 식사입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
이 후라탕은 맛있지만 밖에서 아침을 먹는 것은 항상 위생 문제에 직면한다. 큰 상점은 괜찮지만, 그 작은 상점들의 식품 위생은 매우 걱정스럽다. 집에서 이런 고전적인 간식을 만드는 것은 항상 맛이 좋지 않다. 다행히 똑똑한 상가는 문점식 경영에 국한되지 않고 포장이 편리한 후라탕도 생산하기 시작했다. 마트에는 많은 브랜드의 후라탕이 있는데 사자는 먹은 후에도 맛있어요. 맛은 오프라인 가게와 똑같아요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 그리고 당신은 자신의 취향에 따라 후라탕에 더 많은 의미를 부여할 수 있습니다. 오늘 사자는 후라탕 세트로 맛있는 후라탕 한 그릇을 만드는 법을 가르쳐 주었습니다.
음식은 민간에 있고, 지금까지 전해 내려오는 음식에는 나름대로 고전적인 이치가 있다. 추운 겨울에 튀긴 떡을 한 입 물고 내용이 있는 마라탕을 한 입 마시는 것이 얼마나 행복하고 따뜻한가!
어떻게 열탕을 정통으로 만들 수 있습니까?
1. 고기에 파, 생강, 시나몬, 팔각을 넣고 30 분간 끓인다.
2. 삶은 고기를 작은 조각으로 잘라 나중에 사용할 수 있도록 합니다.
3. 목이버섯을 미리 담그세요.
4. 고구마 팬은 미지근한 물에 30 분간 담가 흐르는 물로 깨끗이 씻는다.
목이버섯, 다시마, 콩껍질을 각각 실크로 자른다.
6. 밀가루에 물을 조금 넣어 반죽을 만듭니다.
7. 적당량의 물을 넣고 10 분 동안 담그세요.
8. 끈끈하고 탄력이 있을 때까지 손으로 반죽을 반복해서 잡은 후 꺼낸다.
9. 글루텐을 씻은 물 예비를 남겨둡니다.
10. 중화는 냄비에 기름을 뒤집어 말린 고추와 대파를 터뜨린다.
1 1. 육정을 넣고 살짝 볶는다.
12. 돼지고기국을 붓다. 큰불을 바꿔 끓이다.
13. 땅콩을 넣고 약한 불로 끓인다. 약 25 분 정도 끓여야 합니다.
14. 씻은 글루텐을 작은 조각으로 잘라 수프에 넣는다.
15. 끓여 섞은 후 담근 고구마 팬, 해태두부사, 목이버섯실을 넣는다.
16. 같이 끓여주세요 10 분 정도.
17. 세면대 뒤에 남은 밀가루물을 충분히 섞는다. 간장, 소금닭고기, 백후춧가루를 넣고 3 분간 끓인다.
18. 불을 끄고 쌀식초와 참기름을 넣는다.
인터넷에서 뜨거운 탕바오를 사서 집에서 직접 만들어 팔아요. 너 이렇게 돈을 벌니?
좋은 비즈니스 의식, 그는 큰 돈을 버는 사람이어야합니다.
채식열탕은 어떻게 만드나요?
뜨거운 수프는 어떻게 만드나요?
재료
다시마, 목이버섯, 콩나물, 두부사, 죽순사, 당근사, 샐러리, 고수, 생강 한 덩어리, 양념주, 생강 조각, 계란 조각 하나, 녹말, 후춧가루 2 큰술, 소금 조금.
작업 방법
1. 닭뼈를 깨끗이 씻고 맑은 물에 담가 국솥에 넣고 물 반 솥을 넣고 양념주와 생강을 20 분 동안 넣고 뼈를 건져 식힌다. 났습니다 돼지고기와 발 굽을 제거! 뼈는 당연히 무정한 것이다. 아무렇게나 한 마디 던져라! ! !
2, 계란이 흩어지고, 전분은 미리 찬물로 조절한다.
3. 닭사, 생강 몇 조각을 미리 끓인 닭고기 수프에 넣고 다시마, 목이버섯, 콩나물을 반찬 (미리 2 시간 동안 물을 준비함) 에 넣고 콩나물의 첫 잎까지 바삭바삭하게 넣고 죽순, 당근, 샐러리 실크, 국에 후춧가루 2 큰술, 소금 약간을 넣고 잘 섞은 후 물전분을 수프에 천천히 주입한다 국이 걸쭉해지면 수프도 걸쭉해진다.