미국 국립건강재단 (NSF) 은 1944 에 설립되어 독립된 비영리 비정부 기구이다. NSF 는 공중 보건, 안전 및 환경 보호 분야의 표준 개발, 제품 검사 및 인증 서비스에 주력하며 공중 보건 및 안전 분야의 권위 있는 조직입니다. 1999 이후 NSF 는 USDA 에 이어 윤활유의 안전인증을 접수하고 FDA 및 USDA 표준에 따라 식품급 윤활유의 완제품 검사 기준을 늘렸다. 모든 표준 준수 제품은 공식 웹 사이트' 백서' 를 통해 발표됩니다.

식품 윤활제 관리 기관 및 표준-역사 및 현황

식품 업계에는 여러 관련 규제 기관이 있습니다. 첫 번째는 USDA 와 FDA 입니다. 1998 USDA (미국농업부) 는 식품과 음료 업계 표준에 따라 비식품 혼합물을 등록했다. 윤활제 제조업체가 식품 산업에 사용되는 제품을 등록해야 하는 경우 윤활제 제조업체는 윤활제의 모든 성분이 FDA 의 라이센스 물질 목록과 일치한다는 것을 증명해야 합니다. 이 목록은 연방법 CFR2 1 섹션 178.3570 에 따라 FDA 에서 제공합니다. FDA 는 지정된 원료 리스트에 따라 윤활제를 H 1 수준과 H2 등급의 두 가지 범주로 나눕니다. 미국 농업부가 윤활제 등록을 중지할 때, 자기감독 단계가 있다. 윤활제 제조업체는 자사 제품이 여전히 FDA 규정을 준수한다는 것을 증명하는 지원 문서를 제공합니다.

200 1, NSF 국제기구가 이 분야에 가입하면서 USDA 는 새로운 H 1 및 H2 등급 목록을 등록할 계획입니다. 이러한 원칙에 부합하는 제품은 NSF 백서에서 특허 물질과 비식품 혼합물로 수집되었다.

이 업계에는 ISO2 1469 라는 널리 알려진 표준도 있는데, 이는 윤활유 생산업체에 대한 추가 규범 관리이다. 이 기준은 식품, 식품 가공, 화장품, 의약품, 동물식품업계를 포괄한다. 앞서 관련 규정에는 윤활제 등록 시 윤활제의 배합표 및 적용 범위만 포함됩니다. "ISO2 1469-장비 안전-가끔 제품 접촉-위생 요구 사항" 인증 절차는 이러한 규정보다 훨씬 포괄적입니다. 윤활제가 배합 설계, 생산, 사용 및 처리 과정에서 윤활제가 제품과 접촉할 때 주의해야 할 위생 요구 사항을 규정합니다. 인증 절차는 윤활제 생산, 저장에서 사용에 이르는 전체 주기를 포함하여 배합표 설계, 명명, 감사, 위험 평가 및 제품 테스트의 모든 단계를 포함합니다.