미얀 금실 대추
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라벨: 미얀 황금 대추
소개 미운금 대추는 곳곳에서 볼 수 있지만 베이징 미운현 전 각 장산으로 생산된 금빛 대추가 가장 좋아 국내외 시장에서 잘 팔린다. 가죽이 얇고, 살이 두껍고, 핵이 작고, 당함량이 높고, 좀충이 없는 것이 특징이다. , 그리고 작을수록 더 가치가 있습니다. 그것은 유명한 금실 대추의 원료이다. 대추를 쪼개서 가볍게 잡아당기면 금실 대추고기에서 무수한 금실을 뽑을 수 있기 때문에 밀운금대추라고 불린다. 대추는 일명 대추, 대추, 중국 대추로, 쥐이과에 속하며 야생산대추에서 진화해 왔다. 고증에 따르면 중국의 대추재배는 7 천 년 전, 2 천 년 전의 한대에 이르기까지 대추재배가 이미 중국에 널리 퍼져 있는 것으로 나타났다. [1] 열매 형태 미운 금실 대추 미운 금실 대추색 짙은 빨강, 열매가 작고 껍질이 얇으며 즙이 다미 [전체 텍스트 읽기:]
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북경 백김치
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라벨: 북경 백김치
요약: 백김치의 가공공예는 기후, 지역, 원료품종에 따라 다르지만 잎채소를 원가공으로 한다. 방법은 두 가지 범주로 나뉜다. 하나는 절임 후 채소로 직접 발효하는 것이다. 둘째, 채소는 베이징백김치에서 단시간 삶아 빠르게 식힌 후 자연적으로 발효되거나 절인다. 또는 두 가지 방법의 조합. 채소로 직접 담그고 발효하면 발효 주기가 더 길어지고 저장에 내성이 있다. 이런 가공 기술은 대부분 공장화 생산이며 채소 생산의 성수기인 농민에게도 적합하다. 찜질 발효는 야채를 끓는 뜨거운 물에 넣고 잠시 끓인 다음 빨리 식혀서 발효시키는 것이다. 직접 발효 (소금 없음). 이 방법은 저장에 내성이 없어 [전체 텍스트 읽기:]
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타오위안 현
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태그: 복숭아색 패치
개요: 복숭아 조각은 베이징의 유명한 수공예품입니다. 대부분 커튼, 식탁보, 침대 시트, 냅킨, 피아노 커버 등이다. , 디자인은 간단하고, 빛깔은 단아하며, 정교하고 깨끗하며, 대종 수출상품이다. [1][ 전체 텍스트 읽기:]
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베이징 백풍륭
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태그: 베이징 백풍륭
개요: 베이징 백봉룡은 베이징의 특산물이다. [1][ 전체 텍스트 읽기:]
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베이징 에메랄드
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태그: 베이징 옥
개요: 베이징 옥은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 일찍이 신석기 시대' 혈거인' 시대에 옥은 여성의 장식품으로 사용되었다. 앞으로의 긴 세월 동안 공예가 정교하고 아름다운 옥기 예술이 점차 형성되었다. 옥질은 단단하고, 맑고 섬세하며, 색채가 알록달록하다. 흔히 볼 수 있는 옥석 소재로는 백옥, 벽옥, 사파이어, 홍마노, 감마노, 수정, 자수정, 녹송석, 부용석 등이 있습니다. 북경 옥베이징 옥은 원대에서 기원하여 추처기에 의해 창립되었다. 당시 남옥 작품과 북옥 작품 두 가지 다른 스타일이 형성되었다. 남옥작품은 쑤저우 양주를 중심으로 하고, 북옥작품은 베이징을 중심으로 한다. 명청시절은 옥기 발전의 성수기였다. 남방옥기장인이 북경에 끊임없이 온다 [전문을 읽다:]
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베이징 꼰 카펫
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라벨: 베이징 짠 카펫
개요: 베이징 짠 카펫은 카펫과 태피스트리로 크게 나뉜다. 베이징 카펫은 가는 양털로 만들어졌으며, 짜임이 견고하고, 가지런하고, 부드럽고, 편안하고, 색채가 조용하고, 도안이 고풍스럽다. 도안은 경파, 돈황파, 채가지파, 평범파 두 가지로 나뉜다. 경미 카펫은 일반적으로' 팔보',' 보구',' 용봉' 등의 도안이 있다. 북경은 내몽골 신강 장쑤 절강 등 카펫 생산지의 양질의 제품도 살 수 있다. 북경 손으로 짠 카펫은 공예가 정교하고 도안이 다채롭다. 예전에는 궁중 전용 왕실 용품이었기 때문에 궁중 카펫이라고도 합니다. 북경에는 카펫, 태피스트리, 침대 담요 등 다양한 짠 카펫이 있습니다. 원료는 양모와 실크를 위주로 짜낸 매듭이 튼튼하고 카펫 표면이 부드럽다. 베이징 법원 카펫은 전통적인 패턴을 사용합니다 [전체 텍스트 읽기:]
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북경 가을 연고
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라벨: 베이징 가을 서리
가을 배 크림은 북경의 전통 특산물이다. 당나라에 이미 있었다고 하는데, 궁중의 약이라고 한다. 청나라가 되어서야 신의에 의해 궁중에서 전해졌다. 어렸을 때 나는 물을 마시는 것을 좋아하지 않았다. 나는 항상 화가 나서 가을 배 크림을 좀 마셨다. 나중에 물을 계속 마시고 싶다는 것을 알게 되었다. 집안의 노인들은 늘 약이라고 하니 많이 마시면 안 된다. 보이는 바와 같이 가을배 크림의 맛은 매우 좋다. 찬물을 넣고 열면 맛이 달콤하고 은은한 배 맛도 있어 어린이들이 좋아할 것이다. 실제로, 가을 배 연고는 어느 정도의 약용 효능이 있다. 가을 배 자체는 폐를 윤폐하고 기침을 멎게 하고 갈증을 가라앉히는 작용을 하기 때문이다. 화열, 짜증, 기침, 건열 등의 질병에 대해서는 가을배 연고와 다른 식재료를 함께 만드는 것이 더 효과적이다. 이전의 신원재, 은제당 등 오래된 상점들에는 모두 비추가 있었다.
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북경 오리배
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태그: 베이징 오리 배
이 품종은 나무 껍질이 짙은 회갈색, 일년생 가지황갈색, 다년생 가지가 적갈색이며, 베이징 오리배의 가지형성 비율은 낮다. 엽폭 난형, 선단이 점점 뾰족해지거나 뾰족해지고, 밑부분이 둥글거나 넓으며, 열매알이 둥글고, 손잡이 근처에 오리머리 모양의 돌기가 있고, 과일면은 황록색이고, 손잡이 근처에는 녹슨 반점이 있다. 육질은 매우 가늘고 바삭하며, 향긋하고 즙이 많고, 새콤달콤하고 시큼하며, 생산량이 좋다. 결과가 앞당겨졌다. 저장 후 향기가 난다. 이 과일은 맛이 좀 싱겁다. 판존이라는 사람이 있다고 합니다. 그는 한약으로 자주 산에서 약초를 채집한다. 어느 날 그는 약초를 채집할 때 오리 한 마리를 발견했지만, 보통 오리는 이렇게 깊은 산속에 나타나지 않을 것이다. 그는 호기심을 가지고 다가와' 산배' 를 찾았다. 그러나 당시 이것은 아직 이 이름이 없었고, 그는 이 이상한 것을 가지고 왔다. [전체 텍스트 읽기:]
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콜드 믹스
특산품 제작자:11-2011:00 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
레이블: 콜드 믹스
요약: 샐러드가루는 남창쌀가루의 기초 위에서 만든 것으로 요약했다. 남창쌀가루는 역사가 유구하다. 주요 원료는 양질의 늦벼로, 쌀을 담그고, 연마하고, 걸러내고, 풀을 짜서 만든 것이다. 다른 곳에서 생산되는 쌀가루와는 달리 밀가루의 인성이 특히 높다. 삶지 않은 생가루 [전체 텍스트 읽기:]
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당도
특산품 제작자:11-2010: 45 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 설탕 귀
요약: 탕귀미설탕은 베이징 간식의 명품으로, 일명 탕귀로, 사람의 귀처럼 생겼기 때문에 붙여진 이름이다. 선배의 시가 있습니다: "귀는 먹을 수 있습니까? 나는 늘 나의 파트너인 꿀꼬임과 함께 있는데, 나는 앞에 있는 2 번 차를 가리키며 누가 좋은지 물었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 친구명언). " 그리고 참고: "설탕 귀 꿀 트위스트, 청진 교육 [전체 텍스트 읽기:]. 클릭합니다
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북경 도부화
특산품 제작자:11-2010: 55 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
레이블:
개요: 베이징 복숭아 조각은 베이징의 유명한 공예품입니다. 대부분 커튼, 식탁보, 침대 시트, 냅킨, 피아노 커버 등이다. , 디자인은 간단하고, 빛깔은 단아하며, 정교하고 깨끗하며, 대종 수출상품이다. [전체 텍스트 읽기:]
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올드 베이징 후타코
특산품 제작자:11-2010: 54 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
라벨: 올드 베이징 후타코
후타자는 베이징의 한 지방 간식이자 가족 식탁의 주식이다. 맛이 신선하고 독특하여 노소 모두에게 적합하다. 시장에는 제조와 판매가 있지만 도트가 많지 않아 사기가 쉽지 않다. 현재 애호박이 출시되는 계절은 집집마다 스스로 어리석은 만두를 빚는 좋은 시기이기도 하다. 원한다면 [전체 텍스트 읽기:]
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마강사오빙
특산품 제작자:11-2010: 54 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 사오빙
원료: 참깨소스, 참깨페이스트, 밀가루, 소금과 후추, 땅콩기름과 참깨. 그림 참고: 베이징 특색 간식. 참깨소스 사오빙은 빛깔이 황금색이고, 겉껍질은 바삭하고, 질감은 부드럽고, 향기는 진하다. 참깨장사오빙 베이징 사람들은 통칭하여 사오빙이라고 하는데, 일종의 대중적인 간식 품종이다. 케이크는 황금색이다 [전체 텍스트 읽기:]
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전강팔꿈치
특산품 제작자:11-2010: 53 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 천부 소스 팔꿈치
요약: 천부 좋은 소스 팔꿈치' 천부 좋은 소스 팔꿈치' 는 베이징의 특색 있는 명식이다. 놀랍게도, 200 년 전 설립된 이래 그 명성은 줄곧 약해지지 않았다. 청나라 건륭년, 산둥 인유덕산은 베이징 서단패루에' 천부육포' 를 열어 각종 산둥 풍미의 고기를 전문적으로 생산하고 판매하며 장사가 줄곧 번창하고 있다.
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돼지고기 말사오빙
특산품 제작자:11-2010: 52 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
레이블: 다진 고기 사오빙
요약: 다진 고기소사오빙은 베이징 간식 중의 궁중 간식이다. 사오빙 만드는 방법: 다진 고기사오빙 만드는 방법은 일반 사오빙과는 다릅니다. 반죽을 약간의 알칼리성 물과 섞고 설탕을 넣어 고르게 반죽하여 작은 가공물로 당기는 것이다. 손바닥으로 가공물을 도마 위에 동그란 조각으로 눌렀고, 한 손에는 다른 손을 들고 [전체 텍스트 읽기:]
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크림 튀김 케이크
특산품 제작자:11-2010: 50 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
라벨: 크림 튀김 케이크
크림튀김은 좋은 밀가루로 만든 것이다. 우선 적당량의 끓인 물을 끓인다. 물이 끓으면 냄비에 밀가루를 붓고 약한 불에 저어 반죽이 회색으로 변할 때까지 빨리 섞는다. 그런 다음 꺼내서 약간 말려서 라면을 만든다. 설탕에 물을 넣고 끓이고, 바닐라가루에 물을 넣고, 적당량의 계란액을 그릇에 넣는다. [전문읽기:]
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베이징 골든 케이크
특산품 제작자:11-2010: 50 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 베이징 골드 케이크
개요: 베이징 골든 케이크 골드 케이크는 호손 케이크입니다. 금떡 만들기는 청나라 중기부터 시작되며 베이징의 전통 풍미식품이다. 당시 자희태후는 이 입을 즐겨 먹고, 사람을 궁궐에서 보내 산사나우를 샀다. 자희태후는 태흥의 산사나워가 맛있다고 생각했지만 산사나워의 이름이 우아하지 않아 금빵이라고 이름 지었다. 당시 베이징 [전체 텍스트 읽기:]
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중심쪽으로
특산품 제작자:11-2010: 48 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: inby
미식가 소개 인비 인비의 베이징 간식 중 하나로 남녀노소 모두 즐겨 먹는다. 바삭바삭하고 윤기가 나는 식감은 정말 사람들이 충분히 먹지 못하게 한다. 베이징 사람들은 사오빙을 먹고, 늘 인비를 좋아하고, 콩즙을 마시면 인비를 꼭 먹어야 한다. 인비는 오래된 음식으로 만드는 것이 비교적 번거롭다. 노동 효율이 낮아 일반 식당도 하기 싫어서 [전문읽기:] 가 있다.
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베이징 꿀벌 케이크
특산품 제작자:11-2010: 48 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
라벨: 베이징 꿀벌 케이크
개요: 베이징 봉까우까우는 밀가루나 쌀가루에 설탕과 과일을 넣어 쪄서 만든 과자 간식입니다. 이 케이크는 부서지고 안에 벌집 구멍이 많기 때문에 벌떡이라는 이름을 붙였다. 홍벌떡은 밀가루로 걸쭉한 반죽을 만들고 반죽은 알칼리로 고르게 반죽하여 대추, 계화, 잣을 넣는다.
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검은 돼지 얼굴을 굽다
특산품 제작자:11-2010: 46 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
라벨: 구운 검은 돼지 얼굴
요약: 몇 년 전, 국가 특허를 신청한 최초의 명요리' 돼지얼굴 구이' 가 베이징에서 명성을 떨쳤다. 현재 조양구 김삼원 식당의 특허 제품에는 멧돼지 얼굴 따기라는 새로운 내용이 추가됐다. 구운 돼지 얼굴' 화면을 먹으면 맛이 순수하고, 식감이 편안하고, 영양균형이 잘 잡혀 있다. 그리고 [전체 텍스트 읽기:]
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유조
특산품 제작자:11-2010: 43 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
라벨: 튀김 덩어리
민국 초년에 베이징 선무구 호방교에는 광복관이라는 국수관이 있었다. 이윤이 적어 먹는 것이 보통이어서 장사가 매우 부진하다. 어느 날 나는 구운 국수 10 킬로그램만 사서 하루를 팔았다. 내가 문을 닫을 때 아직 5 ~ 6 킬로그램이 남았다. 식당을 운영하는 모녀 두 사람은 성이 무인데, 고민 중에 갑자기 [전문을 읽다:]
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찹쌀로 만든 달콤한 소 찜/찐빵
특산품 제작자:11-2010: 42 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 보금자리
올드 베이징의' 사랑의 보금자리' 전문 노점상들의 화면은 유래가 깊다. 명조 만년 내감 유약우는' 의사' 에서 "찹쌀에 참깨를 냉까우로, 단환을 보금자리로, 즉 고대의' 쓰러지지 않는다' 고 말했다" 고 말했다. 이 음식은 찹쌀로 깨끗이 씻고 찜통에 넣어 쪄서 익는 것을 볼 수 있다
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달콤한 찰옥수수
특산품 제작자:11-2010: 41에서 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
라벨: 달콤한 왁스 옥수수
달콤한 찰옥수수 기본 데이터 가공 특성인 경코찹쌀 2000 은 곡물, 경, 사료, 과일 겸용 찰옥수수 신종' 경코찹쌀 2000' 으로 베이징시 농림과학원 옥수수 연구센터에서 재배한 차세대 백찰옥수수 품종이다. 그 우수한 품질과 높은 수확량은 곡물에 적응할 수 있습니다 [전체 텍스트 읽기:]
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거위손바닥문
특산품 제작자:11-2010: 41에서 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 거위 머리
초록: 정통 쓰촨 "거위 머리" 가 베이징에 정착했다. 시단 신구에 있는 쇼핑몰에 있습니다. 거위머리' 라탕솥은 수십 종의 한약으로 정성껏 만들어 졌다. 거위손바닥은 향기롭고 시큼하며 거위손바닥에는 단백질, 지방 등 영양소가 풍부해 에피타이져와 간, 미용의 효능이 있다. 비밀 시스템 [전체 텍스트 읽기:]
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생선구이
특산품 제작자:11-2010: 39 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 구운 생선
노채 생선구이 공예의 요리와 효능 암난로 생선구이의 주요 성분은 잉어 800g, 돼지고기 100g, 식물성 기름 80g, 간장 35g, 파 5g, 생강 5g, 조미료 1g, 양념주/ 생선구이가 신선하고 연하다. 생선을 굽는 방법 1. 물고기를 깨끗이 씻고 잘 조절하다 [전체 텍스트 읽기:]
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현무함오리알
특산품 제작자:11-2010: 38 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 현무함오리알
선무함오리알 함오리알, 달걀껍질은 파랗고 겉모양은 둥글고 매끄럽다. 일명' 청과' 라고도 한다. 소금에 절인 오리알은 중국에서 오랜 역사를 가지고 있어 서민들의 사랑을 받으며 시장에서도 인기가 많다. 이 제품은 알심홍색 영양이 풍부한 것이 특징이다. 지방, 단백질, 인체에 필요한 각종 아미노기가 풍부하다.
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참깨두부 튀김
특산품 제작자:11-2010: 37 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 튀긴 마두부
원료가 참깨두부를 볶는 정통 참깨두부는 네 가지 필수 재료인 셰리, 양미유, 간장, 부추가 있어야 한다. 참깨두부를 볶고 겨자씨를 첨가하는 것은 볶은 참깨두부에 근골이 생기도록 하기 위해서이다. 양미유정으로 볶으면 더 향기로워지고 볶은 참깨두부 한 숟가락을 넣는다 [전문읽기:]
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달헌붓을 쓰다
특산품 제작자:11-2010: 35 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 붓을 끼다
80 여 년 전, 제필공은 베이징 유리공장 동쪽 입구에 있는 한 펜가게에서 일했다. 그는 기술이 뛰어나 새로 단장한 만년필이 특히 좋다. 같은 호필에 비해 작가의 펜 방식은 확연히 다르다. 나중에 그는 자신의 이름을 솔자루에 새겨 팔았다. 오랜 시간, [전체 텍스트 읽기:]
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옥기
특산품 제작자:11-2010: 33 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 에메랄드
요약: 운룡옥의 옥장식은 옥으로 조각한 물건을 가리킨다. 옥기에는 고옥이 포함되어 있으며, 조각한 65,438+000 년 이상의 옥을 고옥이나 고옥이라고 한다. 현대 에메랄드 액세서리의 품종과 스타일은 옥주, 옥팔찌, 옥비녀, 옥가을, 장식, 옥반지, 금 등 다양하다.
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페인트 제품을 조각하다
특산품 제작자:11-2010: 32 에 특산품 백과사전을 만들고 싶습니다.
태그: 조각 페인트
명대 황성의' 장식기' 의 원류를 거슬러 올라가는데, 당대는 쓰촨 운남에서 기원했고, 우리는 오늘 당대의 조각 페인트 작품을 볼 수 없게 되었다. 송대는 칠조각 기술의 발전 시기이다. 붉은 따임과 코뿔소 따임이 모두 나타났다. 북경 고궁박물원에는 세전 정교한 채홍이 하나 있다 [전문을 읽다:]
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나는 웹사이트에서 베꼈지만 어떤 정리도 하지 않았다. 구체적으로 홈페이지에 가서 알아보실 수 있습니다.
나는 너에게 참고 자료를 제공하고 직접 보러 갔다.
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