장사의 취두부, 설탕기름, 새우맛, 게, 냄비 만두는 자세히 설명하지 않고 모두 잘 알려진 음식이다. 장사에 오면 반드시 이 음식들을 먹어야 한다. 창사에 와서 먹지 않으면 그들은 오지 않는다. 또 다른 수많은 상을 받은 명식들을 보세요!
먼저 지리적 표시 제품 몇 가지를 말씀드리겠습니다.
1 .. 안화흑차
호남 익양 안화현에서 생산됩니다. 홍차는 후발효차에 속하며, 독특한 가공공예, 특히 미생물의 참여로 특수한 한약 효능이 있다. 차다당류 화합물이 풍부해 당대사 조절 (당뇨병 예방), 혈지 감소, 혈압 강하, 응혈과 혈전 형성 방지, 면역력 향상 등의 역할을 하고 있는 것으로 의학계에 알려졌다.
2. 이 노인은 뾰족한 머리를 가지고 있다
구장모첨차의 독특한 품질은 매년 청명절을 앞두고 연초에 싹을 따는 싹차나 싹머리를 따는 데 있다. 노점, 살청, 반죽, 볶음, 노점, 성형, 건조, 선별 등 8 개 공정을 거쳐' 청명전차' 로 정성껏 정제했다. 그 차는 단단하고 가늘며, 앞모종은 아름답고, 빛깔은 푸르고 윤이 나고, 흰 털은 포만하다. 풍부한 향기, 부드러운 맛, 부드러운 뒷맛; 탕색은 선황록색, 잎바닥은 청록색으로 부드럽고 고르다.
천양당 오렌지
천양당귤은 화홍강시의 특산물로, 그 열매가 바삭하고 연하며 달콤하여 얼음설탕처럼 달다는 이름을 얻었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 1997 부터 1999 까지 3 년 연속 호남성 양질의 과일금상을 수상했습니다. 2006 년에는' 중국 명우과일' 이라는 칭호를 수여받았고, 2007 년에는 국가지리표시제품으로 등재되어 원산지 보호를 했다. 박피 주스는 씨앗이 없고 당분, 구연산, 비타민 (당분 12.8- 14.5%, 수용성 고형물16.3-/Kloc-이 풍부하다
4. 산릉황도
순원생태 무공해 건강과일, 염릉현은 20 1 1 에서' 중국 양질의 황도의 고향' 으로 선정되었다. 그것은 향기롭고 바삭하고 달기로 유명하다. 열매가 크고, 열매가 깨지지 않고, 외형이 아름답다. 일반적으로 이것은 아주 좋은 선물이다.
5. 강영유자
강영우향은 사다유몽의 한 품종으로 광서용현 모래밭 마을에서 원산지이다. 강영유육은 영옥처럼 맑고, 진한 즙이 많고, 부드럽고 아삭아삭하며, 새콤달콤하고 적당하며, 장기적으로 보존할 수 있다. 자주 먹으면 인체의 정상적인 생리활동을 촉진시켜 소화화 가래, 폐기침, 해장 작용을 한다.
6. 보징 황금차
보징 금차는 서보정현에서 오래되고 희귀한 지방 차나무 품종 자원이다. "높은 아미노산, 높은 차 폴리 페놀, 고수 침출물" 과 "향, 녹색, 추위, 강한" 품질 특성을 가지고 있습니다. 이른 봄 차의 아미노산 함량은 7% 로 동시기 녹차의 2 배 이상, 차 폴리 페놀 함량은 20% 에 달한다. 이 제품은 식감이 부드럽고, 진하지만 씁쓸하지 않고, 거품이 잘 난다.
7. 화영 겨자
화용현은 중국 최대의 겨자 생산지이다. 화용착채' 는 2008 년 국가지리표시보호인증을 통과했고, 20 13 은 국가지리표시증명상표를 획득했다. 화영착채' 시리즈 가공제품이 국내 동종 제품 판매시장의 50% 를 차지하는 것으로 알려졌다.
8. 신황 쇠고기
신황 쇠고기는 육질이 부드럽고 향이 진하며 풍미가 독특하며 영양가가 높다. 개발된 아이스 쇠고기, 호텔 쇠고기, 레저쇠고기, 라우 4 대 시리즈 공급 부족. 신황 황소 중 비타민 B2 와 B6 의 함량은 주변 현의 다른 산시 황소의 2 배, 3 배에 가깝다.
사실, 호남의 지리적 표시 제품은 이것뿐만이 아니라, 몇 가지가 대표로 등재되었다. 호남의 다른 시 현에도 많은 음식이 있다. 예를 들면.
소양 문장
소동황화채, 소양차유, 무강동거위, 무강먼지 냄비, 무강칡, 무강밀화, 소동옥죽, 돼지혈환 등.
화이화 문장
앞서 언급한 천양당 오렌지 외에도 강오리, 경주양매, 토구강, 호남진주포도, 제강녹각알, 대충추근배 등이 있습니다.
영주영화
앞서 말한 자몽 외에도 영주에는 영주혈오리, 동안닭, 도주 배꼽오렌지, 강화고차 등이 포함되어 있다.
Chenzhou 문장
임무오리, 영흥당귤, 여성백차, 동강어, 동강호 귤, 영흥 사황닭, 천주 고산화어, 귀양담배 등 천주의 음식도 유명하다.
헝양 문장
형양은 양양의 기름차, 동이의 파삭 파삭 한 대추, 지양의 고구마 껍질, 지동의 빈랑 나무 열매, 상녕의 차유, 형남의 잎담배로 유명하며 모두 지리적 표시 제품이다.
상덕영화
상덕은 소금오리, 한수갑어, 도원대엽차, 도원닭, 석문토닭, 임수잡감, 진시 쌀가루, 석문감, 수현포도 등을 먹는 것으로 유명하다.
호남의 음식은 헤아릴 수 없이 많다. 안화흑차, 송화알, 복숭아죽순, 익양녹차. 악양 화용도 구겨진 귤, 화용도 계란, 장락단 술; 루디 영풍 고추장, 철산 양매, 자작계 공미; Zhuzhou youxian 쌀 국수, youxian 두부, youxian 오리; 담의 샹련, 버들가지 케이크, 생선구이, 돌창 사오러우 등. 상상을 초월하는 것이고, 많은 것들이 지리적 표시 제품이다. (알버트 아인슈타인, 생각명언) 나의 대호남은 부끄럽지 않은 음식 대성이다.