1, 선웨이 햄
선웨이 햄은 윈난곡정이 매우 유명한 특색 상품으로 역사가 매우 길지만 구체적인 출처는 고증하기 어렵다. 햄의 제작 공예는 매우 정교하여 주변 기후와 수토 환경에 대한 요구가 매우 높다. 선웨이 햄을 만들 때 양질의 돼지고기를 주원료로 전통 가공공예를 통해 정제합니다. 마지막으로, 만든 선웨이 햄은 부드럽고 기름기가 없고 향이 진하다. 선웨이 햄의 먹는 방법은 매우 다양해서 볶고 쪄서 삶아도 먹을 수 있어 소비자들의 사랑을 받고 있다. 현재 선웨이 햄과 김화햄, 포햄 등은 이미 중국 3 대 다리가 되었으며, 제품은 홍콩 싱가포르 등지에서 멀리 판매되고 있다.
2. 육량염수오리
육양염수오리는 윈난곡정 특유의 특산물로 육양오리는 역사가 유구하다. 여량의 염수오리는 양질의 여량오리를 주원료로 하고 적당량의 소금을 넣고 마지막으로 절여 말린다. 이렇게 만든 육양염수오리는 소금맛이 적당하고 육질이 부드럽고 맛이 신선하여 소비자들의 사랑을 받고 있다. 육량판 오리는 찌거나 요리하는 데 쓸 수 있다. 곡정인은 설날마다 식탁에 여량판 오리가 있어야 하는데, 조식, 술을 동반하는 데 꼭 필요한 좋은 물건이자 친지들에게 선물하는 좋은 선물이다.
3, 소금 석류
소금물 석류는 운남 곡정의 특색 과일 중 하나로 역사가 유구하다. 그것은 청나라 광서년 동안 매우 유명하여 중국 내셔널 지오그래픽의 트레이드마크로 선정되었다. 곡정회택은 자연환경이 우월하고 인칼륨 함량이 높아 석류 성장에 매우 적합하다. 재배한 석류 열매는 크고 얇고 향기롭고 즙이 달콤해서 곡정회택현은' 석류의 고향' 이라고 불린다. 소금물 석류는 1990 에서 윈난성의 양질의 제품으로 평가돼 소비자들의 사랑을 받고 있다.
4, Qujing 찐 실크
곡정찜 미끼는 운남 곡정의 전통 풍미식품으로 역사가 유구하다. 곡정찜 미끼는 1980 에서 이미 유명하다. 양질의 쌀을 주원료로 부추, 콩나물, 정성스럽게 만든 단맛장, 미트소스를 곁들여 전통 제작공예에 따라 만들었다. 맛이 신선하고 맛있다. 곡정에 가면 곡정의 찐 미끼를 꼭 먹어 보고 운남 특유의 음식을 느껴보세요.
5. 덕매운 닭을 묻다
덕매운 닭은 운남 곡정덕의 특색 있는 음식으로 운남요리의 대표작으로 역사가 매우 길다. 명나라에서 기원하여 지금까지 400 여 년의 역사를 가지고 있다고 한다. Zhanyi 매운 닭고기 생산 과정은 복잡합니다. 양질의 덕익닭을 주요 원료로 정선하고 고추 마늘 등의 재료를 보충한다. 마지막으로, Zhanyi 매운 닭고기 매운 신선한 향. 지금 Zhanyi 매운 닭은 국가 특허를 취득 하 고 중국의 고 명 한 스페셜, 윈난 특산품의 대표자의 한 개가 되기 위하여 등록 되었다. 하지만 만약 당신이 정통 매운 닭을 맛보고 싶다면, 당신은 반드시 덕을 봐야 합니다.
곡정에는 많은 유명한 특산물이 있지만, 더 많은 곡정 특산물을 알고 싶다면, 너는 반드시 곡정에 한 번 가야 한다.