엽록소 A 는 식물성 플랑크톤의 각종 색소에 함유된 중요한 색소이다. 식물성 플랑크톤 중 유기물의 건중 1% [kg- 1.3 mm] ~ 2% 는 1 차 생산성과 생물량을 추정하는 지표이자 적조 모니터링에 필요한 항목이다.
녹색 색소를 먹다. 케이크, 음료, 리큐어 등에 사용됩니다. 사실, 식물의 잎이나 건조한 가루는 종종 직접 사용된다. 찻가루, 쑥잎, 시금치, 클로렐라 등. 껌을 넣으면 입냄새를 없앨 수 있다. 엽록소는 비누, 광유, 왁스, 에센셜 오일의 착색에 쓰인다. 엽록소 또는 잎녹색산의 파생물, 예록산 구리 [11006-34-1], 잎녹산 나트륨과 잎녹산 구리 나트륨, 식품, 사탕, 엽록소 파생물은 신젤 소멸, 할로겐화 알칸 등의 살균제와 함께 악취 화장품의 레시피로 사용할 수 있다. [1][2]
중국어 이름
엽록소 a
외국 이름
엽록소 a
분자량
893.489
화학 다이제스트 등록 번호
479-6 1-8
융점
약 152.3℃
기본 정보의 주요 요소는 주로 생리작용을 한다.
기본 정보
엽록소 A 의 분자 구조는 네 개의 피롤 고리가 네 개의 메틸렌기 (= ch-) 를 통해 연결되어 고리형 구조를 형성하는데, 이를 고리 (고리에 측쇄) 라고 한다. 포르피린 링 센터에는 1 개의 마그네슘 원자와 시클로 펜타논 (ⅴ) 이 있습니다. IV 고리의 프로피온산은 잎녹산 (C20H39OH, 분자량 893) 에스테르화 비누화로 칼륨염, 수용성으로 변한다.
산성 환경에서, 포르피린 링의 마그네슘은 H 로 대체될 수 있는데, 이를 탈마그네슘 엽록소라고 하며 갈색이다. H 가 구리나 아연으로 대체되면 그 색깔은 다시 녹색으로 변한다. 이 물감은 매우 안정적이어서 빛 아래에서 퇴색하지 않고 산에 의해 파괴되지 않는다. 이것이 물에 담근 식물 표본 보존의 이점이다.
광합성에서 대부분의 엽록소는 빛 에너지를 흡수하고 전달하는 데 사용되며, 소수의 엽록소 A 분자만이 빛 에너지를 변환하는 데 사용된다. 그것들은 체내에서 단백질과 결합하여 낭체막에 존재할 수 있다.
엽록소 a 의 완전한 구조
엽록소 a 의 분자 구조도
주요 요소
탄소, 질소, 산소, 수소, 마그네슘
주요 기능
1. 엽록소 a 와 엽록소 b 모두 빛 에너지를 흡수한다. 그러나 여기 상태에 있는 엽록소 A 의 소수만이 빛 에너지를 전기로 변환할 수 있다.
2. 엽록소 A 와 엽록소 B 의 비율은 식물이 얼마나 많은 빛 에너지를 이용했는지를 반영한다.
예를 들어 양생식물 엽록소 A 와 엽록소 B 의 비율은 크고 음생식물 엽록소 A 와 엽록소 B 의 비율은 작다.
생리작용
식물의 엽록소 A 는 광합성뿐만 아니라 인체에도 긍정적인 작용을 한다.
스피루리나는 세계에서 가장 풍부한 식물로, 그 엽록소는 주로 엽록소 A 로 다른 식물의 2 ~ 3 배이다. 또한 스피루리나의 엽록소 분자에는 인간과 동물의 헤모글로빈과 구조가 매우 유사하여 인간과 동물의 헤모글로빈의 직접적인 원료이므로 엽록소 A 를' 녹색 혈액' 이라고 부를 수 있다. 스피루리나는 철이 풍부하기 때문에, 스피루리나에서 엽록소 A 와 철의 완벽한 결합은 철분 결핍 빈혈을 치료하는 최고의 파트너이다.
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참조 데이터
[1] 엽록소 a. 화학원망 [인용일 2020- 12- 18]
[2] 엽록소 a. 판권 소유 [인용일 2020- 12- 18]
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엽록체에서 흔히 볼 수 있는 색소
디테일
엽록소
엽록소는 고등 식물과 다른 모든 광합성 생물에 함유된 녹색 색소이다. 엽록소 a, 엽록소 a,
엽록소 a
엽록소 A 는 유기 화합물로 분자식은 C55H72MgN4O5 이고 분자량은 893.489 로 왁스 고체입니다. 엽록소 a 의 분자 구조는 네 부분으로 이루어져 있다
엽록소 b
엽록소 B 는 화학물질로 분자식은 C55H70MgN4O6 입니다. 엽록소 B 는 엽록소의 일종으로 광합성에서 안테나 색소 중 하나로 빛을 흡수하고 전달한다.
카로티노이드
카로티노이드는 중요한 천연 색소로, 일반적으로 노란색, 오렌지색 또는 붉은 동물, 고등 식물, 곰팡이, 조류에 존재한다.
루테인
잎황소, 별명식물 잎황소는 일종의 카로틴으로, 화학식은 C40H56O2 로 채소, 과일, 꽃 등 식물에 광범위하게 존재한다.
카로틴
카로틴은 비타민 A 의 주요 공급원으로, 주로 알파, 베타, γ의 세 가지 형태가 있는데, 그중 베타-카로틴이 가장 중요하다. 주요 식품 공급원은 어두운 채소와 과일이다. 그것은
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모두들 아직도 수색하고 있다.
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