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몬우테룬수 순우유에 문제가 있나요?
테륜수는 몽소가 생산하는 고급 우유 제품으로 가격은 일반 순우유의 두 배 정도 된다. 그것의 광고에 따르면, 그것은 세 가지 판매점이 있기 때문에 이렇게 비싸다. 이것이 이득이 되는지, 건강위험이 있는지 분석해 봅시다.

1. "천연 양질의 우유 단백질이 풍부해 100g 우유당 단백질 함량이 3.3g 에 달하며 국가 표준보다 13.8% 높다

우유는 가짜를 섞지 않고 변질되지 않는 한, 그 안에 들어 있는 우유단백질은 천연적이고, 품질은 같고, 먹은 결과도 똑같다 (아미노산으로 소화되어 인체에 흡수됨). 특별한' 천연 양질의 우유 단백질' 은 없다. 국가 표준에 따르면 100g 우유의 단백질 함량은 2.9g 이하여야 하며, 이는 최저한도이다. 실제로 시장에서 우유의 단백질 함량은 보통 이 양보다 높기 때문에 테륜수 우유의 단백질 함량은 사실 무시할 수 있다. 만약 당신이 정말로 우유 단백질을 많이 먹고 싶다면, 트리론수 한 상자를 사는 돈으로 보통 우유 두 상자를 살 수 있습니다. 그들의 단백질 함량은 트리론수보다 80% 이상 더 많을 것입니다!

둘째, "식감은 더 향기롭고, 더 진하고, 더 미끄럽다."

신선한 우유는 은은한 향기밖에 없다. 초고온 소독을 거쳐 우유는 향이 없지만 타는 냄새가 날 수 있습니다. 그래서 국내 우유 업체들은 종종 우유에 향을 첨가한다. 유제품의 맛이 매우 진하면 우유의 천연 맛이 아닐 수도 있고, 향료를 첨가하여 만든 것일 수도 있다.

셋째, "골세포 우유단백질 OMP 를 함유하고 있어 독특한 작용이 있어 인체가 골밀도를 높이는 데 도움이 된다."

이른바' 골세포유단백질' 이나' OMP' 는 모두 지어낸 새로운 명사로 생물학이나 의학에서는 찾아볼 수 없다. 단백질의 일종이기 때문에 1 이라는 두 가지 문제가 있습니다. 테륜수 우유는 초고온 소독 후에도 OMP 가 활동할 수 있나요? 단백질은 고온에서 가열하면 보통 활성을 잃는다. 2. OMP 가 고온에 견딜 수 있더라도 어떻게 구두로 인체에 들어가 독특한 역할을 할 수 있습니까? 단백질은 장까지 경구 복용한 후 아미노산으로 소화되어 인체에 흡수된다. 보통, 그것은 인체에 직접 들어가 그 독특한 역할을 할 수 없다. 따라서 인슐린과 같은 단백질제는 주사를 맞아야 효과가 있고, 경구는 효과가 없다.

그럼 OMP 는 도대체 뭔가요? 몽우사이트에 게재된 OMP 생화학 자료에 따르면 국내외에서 광범위하게 연구된 단백질 인슐린 샘플 성장인자 1 (IGF- 1) 과 정확히 일치한다. 몬소가 2006 년 신청한 특허도 유제품에' 인체의 칼슘 흡수를 촉진하는 IGF- 1' 을 추가했다고 밝혔다. 따라서 소위' 골세포유단백질' 이나' OMP' 는 실제로 유명한 단백질의 이름을 바꾸어 새로운 발견으로 간주한다.

IGF- 1 은 인체가 분비할 수 있는 호르몬으로, 뼈 세포를 포함한 인체의 거의 모든 세포에 작용할 수 있다. 그러나 IGF- 1 은 다양한 암을 유발할 수 있습니다. 혈액 중 IGF- 1 수준이 높은 사람은 유방암, 상피세포암, 전립선암, 폐암, 결장암에 걸리기 쉬우며 방광암의 위험도 증가할 수 있다.

일반 우유에도 IGF- 1 이 함유되어 있어 초고온 소독은 완전히 소멸될 수 없다. 그러나 우유의 IGF- 1 함량은 매우 낮고, 그 농도는 약 4 ng/ml 이다. 체내에 완전히 흡수되더라도 인체에 미치는 영향은 미미하다. 하물며 이렇게 적은 IGF- 1 정상적인 상황에서도 소화된다.

하지만 몽우의 특허에 따르면 100g 테론수 우유에 첨가된 IGF- 1 함량이 5.65- 16.8 mg 로 일반 우유의 수만 배에 달한다. 100g 테륜수 우유의 IGF- 1 함량은 인체의 하루 (65438+) 보다 높다. 만약 그들이 정말로 이렇게 많은 IGF- 1 을 첨가한다면, 소비자들은 IGF- 1 농도가 이렇게 높은 우유를 마시면, IGF- 1 의 작은 부분이 소화에서 벗어나 바로 인체로 들어온다면 걱정이 된다.