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신선한 인삼은 어떻게 보존합니까?
일반적으로 다음과 같은 네 가지 방법이 있습니다.

1. 거품: 신선한 인삼을 깨끗이 씻고 백주로 담그면 (시간이 제한되지 않음) 보존의 목적을 달성할 수 있다. 이런 방법으로 가공된 신선한 인삼은 일부 사포닌이 술 안팎에 용해될 수 있다는 점을 제외하고는 인삼체가 이미 섬유화, 보양가치가 없다.

훈제: 신선한 인삼은 유황으로 훈제됩니다. 과학적 실험에 따르면 유황으로 훈제된 인삼은 내부 성분이 바뀌었고 인삼에는 유해 물질이 남아 있는 독소가 남아 있는 것으로 나타났다. 이런 인삼을 먹으면 몸에 해롭다. -응?

3. 혼합보신: 이 두 가지 방법의 결합입니다. 신선한 인삼을 유황으로 잠시 훈제하고 백주에 담근 다음 고온멸균하고 방부제로 포장합니다.

너는 냉장고로 저온을 유지할 수 있다. 냉장할 때는 온도를 0 ~ 2 ℃로 조절해야 한다. 신선한 인삼은 랩으로 싸서 냉장고에 넣어 냄새를 피할 수 있다. 이 방법은 일반적으로 반달에서 몇 달 동안 지속될 수 있다.

확장 데이터:

현재 시장에는 이른바' 신선한 인삼' 과' 신선한 인삼' 이 속속 등장하고 있다. 신선한 인삼의 외관은 그대로 유지됐지만 신선한 인삼의 품질과 성분을 변화시켰고, 식감은 과중하거나 시큼해져서 진품이 폐품, 심지어 약품으로 변해 인삼의 건강가치를 실현할 수 없게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 인삼, 인삼, 인삼, 인삼, 인삼, 인삼)

원료가 정교하고 순원생태이다. 화표 선삼은 인삼의 향인 길림성 푸송현 장백산에서 따왔다. 가장 선진적인 특허 기술을 채택하여 저장, 운송, 포장 전 과정에서 가공되지 않고 오염되지 않고 유해하지 않은 잔류물을 확보하고, 채수할 때 신선한 인삼의 품질, 모양, 색깔, 유효 성분을 유지하고, 유기농, 녹색, 건강한 보신 품질 이념을 실현하며 인삼의 원생태를 극대화한다.

참고 자료:

신선한 인삼-바이두 백과