제비집을 먹는 것이 왜 IQ 세금이라고 합니까? 제비집을 먹는 사람이 많아지면서 제비집에 대한 소문도 많아지면서 제비집이 지능세라고 말하는 사람들이 많다. 그럼 제비집은 IQ 세금인가요? 제비집을 먹는 것이 왜 IQ 세금인지 공유해 주세요.

제비집을 먹는 것은 왜 지능세 1 제비집을 먹는다고 합니까? 너 뭐 먹고 있니?

새 둥지는 금제비가 침과 솜털, 풀잎, 식물 줄기로 정성껏 만든 둥지이다.

영양성분으로 볼 때 제비집은 아미노산, 무기원소, 침산, 단백질이 풍부해 영양가가 높고 항바이러스, 응고 억제, 면역력 향상 등 침산이 가장 중요한 기능성 성분이다.

침산은 제비집의 주요 생물 활성 성분으로 인체의 생리 생화학 기능에 중요한 조절 작용을 한다. 침산 (N- 아세틸 신경산) 은 천연 탄수화물이다. 타액산의 주요 식품 공급원은 모유, 우유, 계란, 치즈에도 있다. 침산은 생물학에서는 어디에나 있지만, 천연식품에서는

제비집의 침산 함량이 매우 높기 때문에 70 ~110 ‰ 에 달하며, 인간 모유의 50 배에 달하며 계란 등 다른 음식보다 훨씬 높아 일반 생물과 비교가 되지 않는다. 연구에 따르면 제비보금산의 함량은 일반 물질의 50 배이다. 그래서 시알 산은 연보산이라고도 합니다.

제비집의 구체적인 용도는 무엇입니까?

제비집은 4 대 전통 진귀한 식품 (연보날개삼) 의 으뜸으로 꼽힌다. 일찍이 명대에 사람들은 제비집의 보건가치를 깨달았고, 그 약용 효과는 역대 의사들의 인정을 받았다. 한의사는 제비집을 "제비집은 성질이 평평하고 맛이 감미로워 폐 위 신장 삼경으로 돌아간다" 고 생각한다. 음윤건조, 익기보중, 허손 조절 효능이 있다. " 이 점은' 본정원',' 본초 재편' 등 의서에 모두 기재되어 있다.

국의대사 주대한에 따르면 암 말기나 방사선 치료, 화학요법, 수술 후 환자는 피로를 위주로 제비집이 이 과정에서 더 좋은 보조작용을 할 수 있다고 한다. 연구에 따르면 제비집은 화학요법의 불량반응을 완화하고, 고강도, 스트레스 작업으로 인한 피로를 개선하고, 임산부 출산 전후의 신체 상태를 개선할 수 있는 것으로 나타났다.

또한 제비집은 폐를 축축하게 할 수 있으며, 폐결핵, 기침 (기관지염, 기관지염 등) 과 같은 폐음허의 호흡기 질환 (예: 폐결핵, 기침) 에 사용할 수 있다. ) 및 객혈. 보건의 관점에서 볼 때, 제비집은 가을건조기침에도 사용할 수 있으며 흡연자에게도 좋은 보양 작용을 한다.

왕도와 사안 처마 밑에 있는 제비가 지금은 이미 일반인의 집으로 날아갔다. 오늘날 제비집은 이미 인기 있는 보양품이 되었으며, 그것의 건강가치도 과학 연구에 따라 점점 더 인정받고 있다.

제비집을 먹는 것이 왜 IQ 세금이라고 합니까? 2 많은 상인들이 제비집을 자랑하는 것은 이윤을 얻기 위해서이다. 첫째, 제비집은 약이 아니므로 만병을 치료할 수 없다. 효능을 과장하는 데 있어서, 확실히 IQ 세를 징수한 혐의가 있다. 그러나 제비집은 일종의 성분이다. 성분으로 볼 때, 우선 몸에 미치는 작용을 보고, 그다음은 맛있거나 맛없는 것이다.

효능에 관한 한:

《본초강목》에 기재되어 있다

맛은 싱겁고, 폐음은 기르고, 가래는 기침을 멎게 하고, 허청폐를 보충한다. 허공을 조절하는 성약이다. 어디 폐 결핍 질환, 모든 제자 를 취소 할 수 없습니다, ​​이 치료 를 사용할 수 있습니다; 식욕을 돋우고, 설사를 하고, 소아의 여드름에 도움이 되며, 달거나 즙을 끓여 단복할 수 있다.

한편' 본초강목' 작가 조학민은' 풍원' 에서 제비집이 음식 중에서 가장 온순하다는 말을 인용했다.

일반적으로 제비집은 가래, 에피타이져, 익사를 막는 효능이 있다. 물론 나중에 제비집에 시알 산이 함유되어 있는 것을 발견했다. 현재의 연구에서 볼 때, 그것은 신경절 배당체의 전달 매체로, 우리는 이를 전달물질이라고 부르는데, 주로 뇌의 회백질에 존재하며, 그 작용은 세균의 침입을 막는 것이다.

동물 실험에서 신경절지수준 하락은 발육 초기 영양실조, 학습능력 저하와 관련이 있다. 침산을 보충하면 동물의 학습 능력을 향상시킬 수 있다. 이로부터 우리는 충분한 침산이 저체중 아동 뇌조직의 기능 발육, 특히 뇌 발육의 황금단계 (임신부터 2 세까지) 에 도움이 된다는 것을 더욱 발견하였다.

먹물의 관점에서 볼 때, 제비집은 정말 IQ 세가 아니다.

제비집은 원대의' 식감' 에서 청대의' 숟가락장' 까지 모두 일종의 맛으로 여겨진다.

제비집은 예로부터 팔진 중의 하나이다. 중국의 4 대 전통 명식품: 연보날개삼, 제비집이 1 위를 차지했다. 전복, 상어 지느러미, 해삼처럼 먹는 것을 아는 사람들의 눈에는 모두 맛있다. 유명한 만한전석에서 네 그릇 중 첫 그릇은 공물 제비이다.

감룡은 제비집을 매우 좋아한다. 매일 아침마다 빙탕제비죽을 먹어야 하는데, 저녁은 거의 매 끼마다 있는데, 무늬가 꽤 많아요.

표고버섯냄비 사오지, 홍백제비집 오리 찜, 신선한 샤브샤브, 뚱뚱한 제비집 오리 찜, 두부탕닭 조각, 뚱뚱한 제비집 훈제닭, 오향죽순닭, 제비집 찜판 고기, 제비집 부용탕, 제비집 볶음닭, 배추 미끄럼닭.

물론, 건륭은 제비집과 배추로 국수를 섞는 것과 같은 다른 먹는 방법도 발명했습니다. ...

홍루몽에서 제비집을 먹는 장면도 문장 한 편이다. 그중에서도 임대옥 기침을 하고, 바오 차이 (Bao chai) 가 그녀에게 말했다

"위는 병이 없고, 음식은 사람을 키울 수 있다. 매일 일찍 일어나서 상등 제비집 한두 개, 얼음사탕 5 원, 은옷걸이로 죽을 쑤었다. 약보다 낫고, 가장 음탕하다. "

제비집은 동남아의 간식, 길가 노점이라고 합니다. 이것도 믿을 수 없다. 제비집이 정말 동남아 썩은 거리 같은 싸구려라면 동남아 국민도 바보가 아니다. 제비집이 국내에서 거꾸로 뒤집히면 이윤이 몇 배 이상이다. 그들은 돈이 부족합니까?

사실 제비집의 가격 격차는 그리 크지 않다. 동남아 사람들은 제비집을 먹지 않는다. 왜냐하면 대다수의 사람들이 먹을 수 없기 때문이다.

동남아 곳곳에서 볼 수 있는 제비집 간식은요?

사실 많은 것들이 모조 제비집이다. 이 소위' 제비집' 은 사실 고무와 코코넛 껍데기로 만들어졌지만 맛은 진짜 제비집과 비슷하다. 만약 네가 제비집에 익숙하지 않다면, 너는 그것이 모조품이라는 것을 전혀 모를 것이다. 물론 분식가의 제비집도 모두 가짜는 아니다. 결국, 값어치가 있다.

제비집을 먹는 것이 IQ 세 3 1 이라고 말하는 이유는 무엇입니까? 제비집 보충제는 화를 낼 수 있습니까?

제비집은 아주 좋은 보양품이지만, 절대 지나치게 보양해서는 안 된다. 자연의 균형, 음윤건조, 폐양위, 미용양안 등 강력한 효능이 인체에 작용할 때 안팎의 보양 과정이어야 한다.

제비집은 건조하지 않고 느끼하지도 않고, 노여움도 하지 않고, 많이 먹어도 몸에 큰 영향을 미치지 않는다. 우리는 매번 3 ~ 5g 의 사용량을 제창하지만, 이것은 인체가 매일 흡수하는 제비집의 양이다. 과소비는 돈과 식재에 대한 낭비이다. 그래서' 제비집 보충이 화를 낼 것' 이라는 말은 없다. 오히려 수혜자가 넓어 가장 널리 쓰이는 보양성품이다!

2, 제비집은 콜라겐이 있어 소화가 잘 안 된다.

제비집이 여성의 피부 복구 문제에 도움이 된다는 것을 아는 사람들이 많기 때문에 제비집이 콜라겐을 보충하고 있다는 것은 당연하다. 콜라겐은 소화가 어려워 많이 먹을 수 없다. 그러나, 사실은 정말 이렇습니까?

제비집에 함유된 성분에는 콜라겐이라는 말이 없다. 제비집에는' 수용성 단백질' 이라는 단백질이 함유되어 있다. 이른바' 수용성 단백질' 은 일종의 수용성 단백질로 인체에 쉽게 흡수된다. 수용성 단백질의 증가와 축적은 피부세포의 보수능력을 높일 수 있다. 또한 제비집의 표피 성장인자, 물 추출액, 아미노산, 다양한 미네랄 등 영양성분은 세포 분열, 재생, 재조합을 자극해 각종 피부 문제를 개선하고 복구한다.

제비집의 가치는 계란보다 못하다

많은 사람들은 제비집 단백질이 높고 아미노산과 미량 원소가 더해져 그렇게 비싸다고 생각합니다. 계란을 먹으면 해결할 수 있는 일이 아닌가요? 만약 네가 이렇게 생각한다면, 너는 제비집의 진정한 가치를 알아보지 못할 것이다!

제비집은 음식에서 대량의 시알 산을 얻을 수 있는 유일한 재료이다. 제비집의 가장 중요한 가치는 그 풍부한 활성 물질인 침산에 있다. 침산은 신경세포막과 시냅스의 영양물질로 뇌의 발육을 촉진하고 어린이의 지능과 기억력을 높이며 알츠하이머병을 예방한다.

병균이 인체에 침입하는 것을 효과적으로 방지하고 인체의 면역력을 증강시킬 수 있다. 또한 침산은 소화시스템에서 소화효소에 의해 분해되지 않고 장으로 들어가 병원 미생물이 장세포에 흡착되는 것을 막아 병균에 저항하는 역할을 한다.

4. 제비집을 푹 고아서 가짜입니다.

제비집 물 문제에 대해서는 제비집을 끓일 때의 조작 방법과 시간 제어와 큰 관계가 있어 품질 문제로 귀결될 수 없다.

스튜:

제비집에는 수용성 단백질이 함유되어 있어 반드시 너무 높은 온도로 끓여서는 안 된다. 그렇지 않으면 제비집은 쉽게 물을 끓일 수 있고, 제비집은 반드시 작은 불로 끓여야 한다.

사용:

사람마다 자신의 취향이나 원하는 효과에 따라 다른 식재료를 골라 제비집을 매치한다. 제비집에 서로 다른 식재료를 배합할 때 재료가 진열되는 순서도 방수의 중점이다. 예를 들어, 조림식재료를 곁들일 때 따로 조림하거나, 먼저 조림식재료를 뜸 들이고, 내조식재료가 냄비에서 25 분 정도 나와서 제비집에 넣을 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언 또 얼음설탕은 제비집이 익기 5 ~ 8 분 전에 넣는 것이 좋다. 물이 물로 변하는 것을 막을 수도 있다.

요리 후:

제비집이 솥에서 나온 후에는 솥뚜껑을 열거나 틈새를 남겨 통풍이 잘 되도록 하는 것이 좋다. 제비찜은 냄비에도 일정한 온도가 있고, 답답하면 천천히 물이 된다.

5, yanwo 곰팡이 냄새, 확실히 품질 문제입니다.

천연 제비집은 생선 비린내가 난다. 즉 사람들이 곰팡내가 난다고 부르는 것이다. 이런 맛은 금제비가 습한 환경에서 살기를 좋아하는 영향을 받는다. 둘째, 연농은 제비집을 따면 제비집에 물을 뿌려 제비집이 손상되지 않도록 한다. 하지만 천연 제비집은 금제비의 배설물, 제비집 가공 과정 등에 영향을 받아 암모니아수 같은 냄새가 나고 달걀흰자위가 무미건조하다. 그래서 제비집이 진짜 곰팡이가 났는지 판단하고 냄새로만 감별해서는 안 된다.

제비집이 진짜 곰팡이가 나는지 육안으로 관찰한다. 제비집 표면에 작은 회색 검은 곰팡이가 있거나 국부적으로 연한 붉은색이나 연한 파란색이 있는 현상은 곰팡이에 속한다. 제비집 표면이 습하고 흰 반점 현상 (색이 정상제비집과는 완전히 다름) 이 있는 것을 느끼면 제비집에 곰팡이가 날 수 있다.

6, 그물 연 및 머리, 하지만 품질이 좋지 않습니다.

새로 따온 제비집은 가공 공장으로 보내야 하고, 분류, 소독 청소, 채집 정형, 포장 검사 4 대 과정을 거쳐야 시장에서 먹을 수 있는' 깨끗한 제비' 가 될 수 있다는 것은 잘 알려져 있다. 하지만 많은 사람들은 깨끗한 제비인데, 왜 물을 담근 후에도 작은 털과 불순물이 있을까요? 품질이 표준에 미치지 못합니까?

채취한 제비집은 네 가지 절차를 거쳐야 하는데, 이 과정은 시간이 많이 걸리고 힘이 든다. 인공적으로 털을 뽑고 표백하지 않는 한, 약간의 털과 불순물을 남기는 것은 불가피하다. 제비집에 거품이 나면 등에는 털이 없고, 색깔이 하얗고 밝아서 걱정이 된다. 따라서 깨끗한 제비가 소량의 어린 털이나 불순물을 함유하는 것은 정상이며, 품질이 표준에 미치지 못하는 것은 아니다.

7. 제비집이 그렇게 비싸서 단제비를 먹는 효과도 좋고 싸다.

연깨는 제비집이 운송이나 채수 과정에서 심하게 부서진 부분이다. 세안은 고정된 모양이 없고 불순물이나 여러 가지 품질의 혼합이 함유되어 있는 경우가 많다. 일부 농민들은 가공 과정에서 연제비를 다른 모양의 연공이나 연떡으로 눌렀다. 완전한 전시에 비해 제비이삭에는 더 많은 불순물이 함유되어 있어 그 맛이 전시안보다 못하다.

그래서 깨진 제비가 제비등을 대신할 수 있다는 것은 성립되지 않는다.

8. 보통 사람들은 제비집을 먹을 수 없다.

제비집에 대해 말하자면, 많은 사람들이 "좋지만 먹기에는 너무 비싸다" 고 생각한다. 사실 제비집은 더 이상 부자의 식탁에 있는 특허가 아니다. 우리 일반인은 여전히 먹을 수 있다! 그래서 이런 잘못된 관념을 바꿀 때가 되었다.

모두에게 장부를 계산해 주면, 아마도 너는 깨달을 것이다. 어른들이 제비집을 먹는 표준 복용량은 매번 3-5g 이므로 하루에 한 번 먹는 것이 좋다. 만약 당신이 경제적인 식사법을 추구한다면, 일주일에 2-3 회 먹을 수 있다면, 한 달에 24-60 그램을 먹을 수 있습니다. 이렇게 하면 한 달에 적어도 600 원 정도면 한 달 동안 제비집을 먹는 비용을 만족시킬 수 있다. 그리고 제비집은 우리를 더 아름답게 만들 뿐만 아니라, 우리를 더 좋고 강하게 만든다.